Resep membuat Pepes ikan Mas yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Pepes ikan Mas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Pepes ikan Mas Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes sendiri berasal dari tanah Pasundan (Sunda). Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Anda dapat mengolah Pepes ikan Mas dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes ikan Mas :

  1. Sediakan ikan mas.
  2. Sediakan cabe merah.
  3. Siapkan bawang merah.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Sediakan kemiri.
  6. Sediakan kemangi.
  7. Siapkan serai.
  8. Siapkan kunyit.
  9. Sediakan tomat.
  10. Siapkan garam.
  11. Sediakan kaldu maggy.
  12. Sediakan minyak goreng.

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.

Langkah-langkah memasak Pepes ikan Mas :

  1. Ikan di cuci bersih lumuri sg air jeruk nipis sisih kan.
  2. Haluskan cabe merah, bawang merah, kemiri, kunyit, serai campur ke dalam ikan.
  3. Sere di potong jd 2 di geprek, tomat di belah, tambahkan daun kemangi..
  4. Campur semua bumbu aduk rata tambahkan garam dan kaldu bubuk dan tambahkan sedikit minyak, Aduk rata, bungkus ikan makai daun dan kukus 20 menit, angkat baru di bakar sampai kering.. 👌.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Siapa yang suka ikan mas, tapi malas makannya karena duri yang mengganggu? Solusinya adalah Anda bisa mencoba. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung Resep Bumbu Pepes Ikan Mas Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :