Resep: Sambal goreng ati ampela

Kategori : Menu Resep Lebaran

Sambal goreng ati ampela. Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela enak lainnya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Lihat juga resep Sambal goreng kentang ati ampela enak lainnya.

Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. JAKARTA,KOMPAS.com - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran. Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Mudah, Kamu Pasti Bisa Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi. Anda dapat memasak Sambal goreng ati ampela dengan 20 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal goreng ati ampela :

1. Sediakan Bahan:.
2. Siapkan 1/2 kg Ati ampela.
3. Siapkan 1/2 gelas santan kental.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 2 batang sereh geprek.
7. Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
8. Siapkan secukupnya Gula merah.
9. Sediakan garam dan penyedap rasa.
10. Siapkan Bumbu Halus:.
11. Sediakan 5 bawang merah.
12. Siapkan 4 bawang putih.
13. Sediakan 1 sdm ketumbar.
14. Siapkan 1 sdt lada.
15. Sediakan 2 kemiri.
16. Siapkan 10 cabe merah keriting.
17. Siapkan 1 tomat.
18. Siapkan 1 cm jahe.
19. Sediakan 1 cm kunyit.
20. Sediakan Minyak goreng.

Sambal goreng ati ampela pasti sudah sangat sering Anda lihat di meja prasmanan atau buffet pada acara-acara pernikahan. Mungkin Anda ingin mencoba memasak sambal goreng ati di rumah? Silakan mencoba resep sambal goreng ati ampela persembahan kami berikut ini. Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Enak Dan Sederhana. resepcaramasak.org - Hati ampela memang menjadi salah satu menu favorit yang sangat-sangat enak.

Langkah-langkah memasak Sambal goreng ati ampela :

1. Cuci ati ampela sambe bersih rebus sebentar angkat tiriskan,lalu goreng ati ampela sampe sedikit kering.
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampe harum. Masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas.
3. Masukkan ati ampela,tambahkan garam,penyedap,gula merah dan santan kelapa..
4. Biarkan ati ampela sampai sedikit lunak dan kuah mengental sesekali di aduk.Lalu angkat dan sajikan.

Sambal goreng ati ampela siap disajikan. Video Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela. Kuy simak juga video cara membuat sambalnya di bawah ini biar lebih detail. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.