Resep: Asem asem bandeng presto

Kategori : Masakan khas Semarang

Asem asem bandeng presto. Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita. Cuci bersih sebelum di gunakan sehingga bau. Beranda main dish ikan-seafood Garang Asem Bandeng Presto by Batik Triwening.

Seperti apa resep ikan bandeng presto duri lunak, kita simak resepnya berikut ini. Bandeng presto sendiri merupakan ikan bandeng yang diolah dengan cara dipresto hingga durinya lunak. Bandeng dipresto bersama berbagai bumbu, seperti garam, bawang putih Daging bandeng yang lembut membuatnya nikmat diolah menjadi masakan bercitarasa segar, seperti asem-asem. etică a ASEM -- Biblioteca științifică ASEM -- Publicații ASEM -- EURAXESS -- Informații și documente utile Relații internaționale -- Biroul Relații Internaționale -- Biroul Proiecte și Programe Europene Astfel, conducerea ASEM împreună cu corpul profesoral didactic al instituției au reușit să cole. Anda dapat membuat Asem asem bandeng presto dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Asem asem bandeng presto :

1. Siapkan 1 kg bandeng segar, potong sesuai selera.
2. Sediakan 3 siung bawang putih.
3. Sediakan 8 butir bawang merah.
4. Siapkan 2 ruas kunyit.
5. Sediakan 2 ruas laos/lengkuas.
6. Sediakan 3 bh lombok merah, bisa lebih sesuai selera...buang bijinya.
7. Siapkan 4 buah blimbing wuluh, bisa lebih sesuai selera.
8. Siapkan 1 sdm kecap manis (bisa pakai bisa tdk...sesuai selera).
9. Siapkan Garam gula totole.
10. Sediakan Lombok rawit biarkan utuh.

Kalau ngomongin soal bandeng presto, Sidoarjo dan Semarang bisa jadi dua kota yang menjadikan olahan ikan tersebut menjadi oleh-oleh andalannya. Rasa, tekstur, dan kandungan yang ada pada seekor ikan bandeng memang menjadi alasan bandeng presto selalu diburu menjadi buah tangan. Bandeng presto dimana seluruh tulang dan durinya yang sudah lunak kemudian dimasak dengan kuah kuning bisa dibayangkan betapa nikmat dan enak rasanya,tampak. SajianSedap.id - Imbangi sajian makan siang dengan olahan ikan berkuah segar.

Cara memasak Asem asem bandeng presto :

1. Bawang merah, bawang putih, lombok merah,laos dan kunyit dirajang.
2. Tumis bawang merah dkk dg sdkt minyak hingga matang tapi jangan sampe berwarna coklat ya.
3. Masukkan tumisan bawang merah dkk dan belimbing wuluh ke kuah bandeng yg sdh dipresto lalu beri garam gula totole dan kecap kl suka.
4. Koreksi rasa....bila sdh pas masukkan lombok rawit utuh lalu tunggu sebentar baru matikan kompor.
5. Asem asem bandeng siap untuk dinikmati...rasanya pedas kecut gurih asin campur jadi satu....sueger puol..😀😀😀👍👍👍.
6. Cat : usahakan membeli bandeng yang benar2 msh baru/segar krn kuahnya rasanya gurih dan manis.

Bandeng , lunpia moaci, wingko, peanut presto. Yang pertama tentu adalah ikan bandeng presto. Presto sendiri adalah cara memasak dengan uap air. Teknik memasak ini ditujukan untuk mempercepat Olahan ikan bandeng lainnya adalah garang asem bandeng. Garang asem adalah makanan tradisional khas Jawa Tengah yang memiliki rasa.