Resep: 177. Gulai telur

Kategori : Resep masakan Indonesia

177. Gulai telur. Kakang prabu pergi ke taman Ngemil panekuk minumnya kopi abun Hari ini ikutan masak resep teman Saya rikuk resepnya teh OpiBun Pantun sederhana sebagai salam perkenalan utk teh Opi.smg berkenan. Lihat juga resep Gulai Telor a la Melayu Riau enak lainnya. Masukkan telur rebus dan tomato yang dibaji.

177. Gulai telur Gulai telur merupakan makanan berkuah sedap yang dibuat dengan cara yang mudah dan simpel. Gulai telur dibuat tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya seperti gulai ayam misalnya. Telur dengan kuah gulai dan taburan kemangi siap menggoda panca indra kita. Anda dapat memasak 177. Gulai telur dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 177. Gulai telur :

  1. Sediakan 7 butir telur rebus.
  2. Siapkan 1 lbr daun kunyit.
  3. Sediakan 1 btg sereh, memarkan.
  4. Siapkan 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
  5. Sediakan 1 bh asam kandis.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (jika suka).
  9. Sediakan 500 ml air + 1 sc santan instan uk 65 ml.
  10. Sediakan Bumbu halus :.
  11. Sediakan 3 cabe merah keriting.
  12. Siapkan 4 bawang merah.
  13. Sediakan 2 bawang putih.
  14. Siapkan 2 cm kunyit, goreng sebentar.
  15. Siapkan 2 cm jahe.

Boleh klik di SINI untuk entri Gulai Lemak Telur Itik sebelum ini dan di SINI untuk Gulai Lemak Telur Masin. Kalau ada belimbing buluh lagu sedap. Jom layan resepi gulai telur itik versi Kelantan yang memang sedap. Resepi Gulai Telur Itik merupakan resepi yang tidak asing lagi dengan rakyat Malaysia.

Langkah-langkah memasak 177. Gulai telur :

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan sereh, daun kunyit, daun jeruk, dan asam kandis. Masak sampai bumbu tanak.
  2. Masukan telur dan aduk sampai telur tersalut bumbu dengan rata.
  3. Tuangi santan. Bumbui dengan garam dan gula pasir serta kaldu bubuk. Masak dengan api kecil sampai santan agak menyusut, koreksi rasa..
  4. Gulai telur siap disajikan.

Ianya amat popular dan mudah untuk didapati. Akan tetapi, pasti anda ingin menyediakannya menggunakan air tangan sendiri kan? Panaskan terlebih dahulu minyak, Lalu Tumislah bawang merah, bumbu halus, pekak, kayumanis, hingga harum. Masak di atas api kecil hingga meresap. Telur, baik direbus atau telur ceplok juga bisa menjadi hidangan favorit dengan kuah gulai yang enak dan lekoh.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :