Resep: Klepon yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Klepon. Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar. Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari.

Nasi ketan manis adalah salah satu kue Indonesia populer, dan umumnya ditemukan di Indonesia, Malaysia, Brunei dan Singapura. Resep Klepon tanpa air Kapur sirih, hasilnya tetap kenyal dan enak. What you must know about Klepon cake. Anda dapat mengolah Klepon dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Klepon :

1. Siapkan 300 gr tepung beras.
2. Siapkan 50 gr tepung kanji.
3. Sediakan 1/4 sdt garam.
4. Sediakan 1/2 sdt pasta pandan.
5. Sediakan Secukupnya air.
6. Siapkan Kelapa parut secukupnya dikukus dengan daun pandan.
7. Sediakan Gula merah disisir seckupnya.

Klepon usually has a sweet taste. Resep Kue Klepon merupakan salah satu jajanan asli Indonesia yang sudah cukup terkenal hampir di seantero nusantara. Tidak hanya anak anak saja yang menyukai kue hijau berbentuk bola bola kecil dengan lapisan parutan kelapa di kulit luarnya, orang dewasa bahkan lanjut usia pun sangat menyukai kue ini. Traditionally, klepon has green color which comes from pandan leaves.

Cara memasak Klepon :

1. Campur tepung,garam,pasta pandan dan air hingga adonan bisa dipulung.
2. Rebus air dengan daun pandan hingga mendidih. Lalu pulung adonan isi dengan gula merah yang sudah disisir.bulatkan..
3. Masukan dalan air yang sudah mendidih tunggu hingga mengapung.. angkat lalu gulingkan dalam kelapa parut..
4. Sajikan.... selagi hangat enak banget.....

However, lately I have seen people using other colors.