Cara Mudah memasak 140# semur jengkol saus tiram ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

140# semur jengkol saus tiram.

140# semur jengkol saus tiram Anda dapat membuat 140# semur jengkol saus tiram dengan 18 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 140# semur jengkol saus tiram :

  1. Sediakan 250 gram jengkol.
  2. Sediakan 1 sdt soda kue.
  3. Siapkan 1 batang sereh.
  4. Siapkan Bumbu halus:.
  5. Sediakan 40 gram bawang merah.
  6. Siapkan 20 gram bawang putih.
  7. Sediakan 15 gram kemiri.
  8. Siapkan /4 sdt pala bubuk.
  9. Sediakan 1/4 sdt cengkeh (me skio stock abis).
  10. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk (tamvahan dari saya).
  11. Sediakan Bumbu lainnya:.
  12. Siapkan Gula pasir,garam,kecap manis,penyedap sckpnya.
  13. Siapkan 1 sdt gula merah iris.
  14. Siapkan 1 sachet saori saus tiram resep asli merk abc.
  15. Siapkan 2 batang sereh geprek.
  16. Sediakan 1 batang kayu manis.
  17. Sediakan Air sckpnya.
  18. Siapkan Mibyak sckpnya.

Langkah-langkah memasak 140# semur jengkol saus tiram :

  1. Rebus jengkol hingga empuk dakam perebusan tambahkan garam,sereh dan soda kue,jika telah empuk angkat buang air dan kulit jengkolnya,geprek satu persatu cuci bersih sisihkam.
  2. Tumis bumbu halus masukan sereh dan kayu manis tumis hingga wangi dan matang kemudian masukan jengkol tambahkan air,garam,gula,penyedap,kecap dan saus tiram aduk merata tes rasa,biatkan damoai air menyusut sambil diaduk sesekali,jika air telah menyusut angkat dan sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :