Resep mengolah Pempek Kulit Tenggiri istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Kulit Tenggiri. Like Fb : Pempek Pakjo Jakarta Follow ig : Pempek_pakjo_jakarta. Karena menggunakan kulit ikan tenggiri, pempek kulit memiliki warna yang lebih gelap dari pempek biasanya, namun rasanya lebih gurih dan kenyal. Pempek ini juga tetap memerlukan daging ikan.

Warna pempek yang kehitaman memang mengingatkan kita pada pempek kulit. Sudah pasti tidak kalah lezat dengan pempek kulit ikan tenggiri. Viimeisimmät twiitit käyttäjältä Pempek Kulit Enak (@pempekkulit). Anda dapat mengolah Pempek Kulit Tenggiri dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Kulit Tenggiri :

1. Siapkan 1 kg daging pipi tenggiri.
2. Siapkan 400 gr air.
3. Sediakan 400 gr tepung tapioka.
4. Siapkan 32 gr garam.
5. Siapkan 12 gr gula.
6. Sediakan 12 kaldu jamur.
7. Sediakan 2 butir telur.
8. Siapkan secukupnya Lada.
9. Sediakan secukupnya Daun Bawang (iris).
10. Sediakan secukupnya Bawang Merah (iris).
11. Sediakan 7 sdm santan kental (atau bisa pakai santan kemasan 65ml).

RT @Pempek_Ratu: Pempek Ratu menggunakan Full Ikan Tenggiri asli utk olahan pempeknya, jadi dijamin Gurih ! Home › Cara Buat Pempek › CARA MEMBUAT PEMPEK PALEMBANG ASLI LEMBUT IKAN TENGGIRI. Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Pempek terdiri dari aneka jenis, mulai dari pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek lenggang, pempek kulit, dll.

Cara memasak Pempek Kulit Tenggiri :

1. Campurkan daging ikan dan air, aduk hingga rata..
2. Tambahkan gula, garam, kaldu, lada, aduk rata..
3. Masukan santan, telur, irisan daun bawang, irisan bawang merah, aduk rata..
4. Masukan tepung tapioka, aduk kembali hingga tercampur rata..
5. Bentuk adonan bulat, lalu dipipihkan, atau bisa sesuai selera..
6. Panaskan minyak lalu kecilkan, goreng pempek dengan api kecil agar matang merata.

Cara membuat pempek kulit ikan tenggiri. Pempek Mahira - Pempek Kulit Krispi. Pempek Kapal Selam (Telur Besar) dan Lenjer Besar Asli Tenggiri. Pempek Kulit punya penggemar sendiri karena bahan utamanya kulit ikan. Resep Pempek Kulit Tenggiri favorit. paling suka pempek karena asal kelahiran saya dari sumatra,lebih tepatnya palembang yg terkenal dg kota pempek. berikut pempek kulit yg saya buat.