Resep: Tukreng (getuk goreng) istimewa

Kategori : Masakan khas Banyumas

Tukreng (getuk goreng). Tukang rajang getuk goreng Asli Mba ucih. davud fauzi. Getuk goreng asli sokaraja yang mempunyai varias aneka rasa.dari rasa manis.jg ada varian durian. Tentu saja getuk ini terkenal seantero Indonesia karena merupakan jajanan pasar yang sering kita temui.

Yuk mari kita cari tahu informasi lebih. Resep Getuk - Indonesia memang terkenal dengan keberagamannya. Bahkan, kini sudah banyak bermunculan versi getuk dengan bahan dasar bervariasi. Anda dapat mengolah Tukreng (getuk goreng) dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tukreng (getuk goreng) :

1. Siapkan 200 gr singkong.
2. Sediakan 2 keping gula merah.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Siapkan 1/2 sdt fanili.
5. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
6. Siapkan Bahan pencelup.
7. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
8. Siapkan 1 sdm tepung beras.
9. Siapkan Sejumput garam & fanili.
10. Sediakan secukupnya Air.

Getuk goreng adalah makanan asli khas Sokaraja, Banyumas. Getuk goreng terbuat dari bahan dasar singkong atau biasanya masyarakat Banyumas menyebutnya dengan sebutan "Boled" dengan tambahan gula jawa membuat getuk goreng ini menjadi manis dan gurih. Getuk goreng merupakan makanan khas dari Banyumas yang terbuat dari bahan utama singkong dengan campuran gula merah dan dibalut dengan adonan tepung dan digoreng. Berbicara getuk, getuk sendiri terbagi menjadi dua macam.

Langkah-langkah memasak Tukreng (getuk goreng) :

1. Kukus singkong hingga empuk. Sisir gula merah..
2. Hancurkan singkong lalu tambahkan gula merah, garam & fanili. Aduk hingga rata. Bentuk bulat seukuran telur ayam..
3. Campur semua bahan pencelup, adonan agak encer. Celupkan bulatan singkong. Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan..
4. Sajikan selagi hangat..

Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Sementara getuk lindri biasanya dibuat dengan diberi tambahan pewarna makanan warna warni. Getuk merupakan makanan olahan dari singkong yang sangat disukai banyak orang. Getuk gulung keju salah satu kreasi getuk saat ini. Resep Getuk Goreng Sokaraja Enak dan Praktis.