Resep: Brengkes pindang lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brengkes pindang. Brengkes Pindang adlı kişilerin profillerini gör. Brengkes pindang, kelezatan rasanya sungguh sulit ditolak. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang.

RESEP PEPES PINDANG BAKAR MANTUUUL от : Mari Masak PEPES PINDANG BAKAR MANTUUUL By Sista Nana Instagram @dapursistanana Bahan. Brengkes adalah sebutan dala bahasa Palembang, bahasa Indonesianya adalah Pepes. Bahan Resep Brengkes Pindang (Pepes Ikan Pindang/Cue) oleh TikaRizka. Anda dapat membuat Brengkes pindang dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brengkes pindang :

1. Siapkan 1 keranjang pindang.
2. Siapkan 4 buah tomat sedang.
3. Sediakan Daun pisang.
4. Siapkan Bumbu:.
5. Sediakan 6 siung bawang merah.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 2 ruas laos.
8. Sediakan Sedikit kencur.
9. Sediakan 1 buah cabe merah besar.
10. Siapkan Secukupnya cabe rawit.
11. Siapkan 2 ruas kunyit.
12. Sediakan 2 kemiri utuh.

Resep Brengkes Pindang (Pepes Ikan Pindang/Cue) favorit. paling suka pepes. bisa nambah berkali-kali klo pake lauk ini. Namun, olahan pindang ini, tidak banyak dijumpai di rumah makan. Agar tidak mengecewakan pemburu dan penikmat kuliner. Ini dia resep Brengkes Pindang Tongkol yang enaknya kebangetan.

Cara memasak Brengkes pindang :

1. Pisahkan pindang dari duri dan kepala lalu digoreng (kalau kurang suka digoreng boleh di skip).
2. Blender semua bahan tambahkan 1 buah tomat saja, sisanya di potong kasar lalu di uleg kasar juga.
3. Taruh pindang diatas daun pisang beri bumbu lalu di bungkus dan siap di kukus kurleb 10 menit.

Jika biasanya pindang menggunakan bahan dasar ikan, maka lain halnya bila dengan pindang tulang dari ibukota Sumatera Selatan, Palembang, yang menjadikan tulang. Bisa kurus kering dong ;-) Masakan yg berbau petis emang enak dech : krengsengan, pindang kudus, rujak cingur dan masih banyak lagi. Pindang ini sangat bermanfaat terutama di saat kita puasa #SeninSedap. Karena ikan pindang kaya akan protein dan asam lemak tak jenuh yang baik bagi tubuh #SeninSedap. Masak Ikan Bawal Brengkes Infoikan.com Ingin tau semua resep olahan ikan bawal? atau pengen nyoba resep ikan bawal goreng?