Cara Mudah membuat Pempek Kulit istimewa
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPempek Kulit.
Anda dapat membuat Pempek Kulit dengan 10 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Pempek Kulit :
- Sediakan Bahan Pempek.
- Sediakan 1 kg kulit ikan tenggiri halus.
- Sediakan 300 gr tapioka (sagu).
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 300 ml air.
- Siapkan 65 ml santan.
- Siapkan 10 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 2 SDM gula.
- Siapkan 4 batang daun bawang potong halus.
Langkah-langkah memasak Pempek Kulit :
- Campurkan semua bahan sampai rata, dan aduk menggunakan sendok atau spatula. Jika terlalu encer bisa tambahkan sedikit tapioka (tepung bisa lebih banyak dari resep, sesuai selera utk kepadatan adonan)..
- Goreng adonan pempek di minyak panas, degan cara pipihkan adonan di wajan menggunakan sendok..
- Setelah kuning keemasan pempek bisa diangkat dan disajikan dengan kuah cuko..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep memasak Gulai nangka telur dan kerupuk kulit enak
-
Resep memasak Tumis kacang panjang cecek (kulit sapi) lezat
-
Resep mengolah Pempek kulit marline
-
Cara Mudah mengolah Basic choux alias kulit sus enak
-
Resep: Tahu dorokdok alias kerupuk kulit. saori lada hitam yang menggoyang lidah
-
Cara Mudah membuat Pempek kulit lenjer sedap
-
Resep: Martabak kentang wortel kulit pangsit sedap
-
Resep: Kerupuk kulit sehah (hidangan simple, nendang pedesnya)