Cara mengolah Bajigur sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Bajigur. Bajigur (aksara Sunda: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe, garam, perkembangan zaman.

Resep cara membuat bajigur hanjuang, wedang hangat khas Bandung dan Sunda yang banyak sekali Perbedaan Bajigur dan Badrek. Walaupun sama sama khas Bandung atau Sunda, ternyata. Bajigur tetap digemari untuk penghangat tubuh dan pemasok energi. Anda dapat membuat Bajigur dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bajigur :

1. Siapkan 600 ml air.
2. Sediakan 65 ml santan instan (Kara).
3. Sediakan 1 keping gula merah.
4. Sediakan 5-6 sdt gula pasir.
5. Sediakan 1 ibu jari jahe, kupas geprek.
6. Sediakan 1 batang kayu manis.
7. Sediakan 1 sachet kopi nescafe classic (2 gr).
8. Sediakan 1/4 sdt garam.

Apalagi ditemani rebusan, kacang, kedelai, jagung, ubi, atau singkong. Sampel bajigur dan wedang jahe masing-masing disaring dengan kertas saring. Wedang bajigur atau minuman bajigur adalah minuman tradisional khas Sunda Jawa barat, yang juga biasa juga dijual bersama dengan wedang bandrek. Bajigur terbuat dari Air santan, jahe.

Cara memasak Bajigur :

1. Masak air, santan, gula merah, jahe, kayu manis dan garam, aduk terus hingga mendidih (api sedang aja ya).
2. Setelah mendidih matikan api lalu masukkan kopi, aduk rata lagi dan saring.
3. Siap disajikan.

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Bajigur adalah minuman khas Indonesia dari daerah Jawa Barat. Minuman ini biasa dijual dengan menggunakan gerobak yang. Bajigur Bandrek Two Aa Bandrek's best boards. More ideas from Bajigur Bandrek Two Aa Bandrek.