Cara membuat Pindang Tulang Palembang yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPindang Tulang Palembang.
Anda dapat membuat Pindang Tulang Palembang dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Pindang Tulang Palembang :
- Siapkan 250 gram tulang sapi.
- Siapkan bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 buah cabe merah.
- Sediakan 8 biji ketumbar.
- Sediakan secukupnya kayu manis (boleh skip).
- Siapkan Bahan lain:.
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 cm jahe (geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah serai (geprek).
- Sediakan secukupnya Kemangi.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya air asam jawa.
Cara memasak Pindang Tulang Palembang :
- Masak air hingga mendidih masukkan tulang (sampai empuk).
- Haluskan bumbu lalu tumis diwajan dengan minyak secukupnya lalu masukkan bahan lain juga kecuali kemangi.
- Tambahkan larutan air asam jawa kemudian masukkan tulang yang sudah empuk tambahkan garam lalu koreksi rasa.
- Angkat pindang dan tiriskan lalu taburkan kemangi agar aroma meresap.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara mengolah Pindang ikan patin ala palembang sedap
-
Cara membuat Pindang tulang kambing+sapi campur ala resto
-
Resep: Balado pindang istimewa
-
Cara mengolah Pindang Ayam Meranjat palembang istimewa
-
Cara membuat Orak arik pindang salem dan tempe lezat
-
Resep: Pindang tulang yang menggugah selera
-
Resep: Pindang patin ala palembang lezat
-
Cara Mudah membuat Tumis ikan pindang tempe kecap cabai ijo