Cara memasak Ayam Bakakak Bakar Istimewa istimewa
Kategori : Masakan khas BantenAyam Bakakak Bakar Istimewa.
Anda dapat memasak Ayam Bakakak Bakar Istimewa dengan 17 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Ayam Bakakak Bakar Istimewa :
- Sediakan 1 ekor ayam utuh (belah dadanya).
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 buah bawang merah.
- Siapkan 6 buah bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan secukupnya merica.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa sapi.
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan Bahan Oles :.
- Siapkan 3 sdm minyak sayur.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan sedikit merica.
Cara memasak Ayam Bakakak Bakar Istimewa :
- Ulek semua bumbu halus..
- Baluri ayam dengan bumbu halus, tambahkan air dan ungkep ayam sampai empuk dan air surut. Agar bumbu meresap, tusuk2 ayam dengan garpu saat diungkep..
- Panaskan alat bakaran di atas kompor dengan api kecil. Olesi ayam dengan bumbu oles. Bakar hingga matang merata..
- Sajikan dengan sambal terasi biar lebih mantap..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara mengolah Ikan bakar teflon enak
-
Resep: Prata kuah kari ayam ala resto
-
Resep: Ayam bakakak / bakakak hayam sedap
-
Resep: Pisang bakar gula semut lezat
-
Resep: Garang asem ayam lezat
-
Resep: Bacem ayam campur tempe sedap
-
Resep: Soto ayam lamongan lezat
-
Resep: Ayam bakar Kalasan with sambal kecap ala resto