Resep: Semur jengkol lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur jengkol. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol updated their cover photo.

Semur jengkol Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Semur jengkol adalah hidangan khas dari masyarakat Betawi atau warga asli. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Anda dapat membuat Semur jengkol dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Semur jengkol :

  1. Sediakan 200 gr jengkol yg telah di rebus lalu geprek.
  2. Siapkan Sdm kecap manis.
  3. Siapkan 1 sdm gula merah iris.
  4. Sediakan secukupnya Garam.
  5. Siapkan Minyak untuk menumis.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 1 batang serai geprek.
  8. Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
  9. Sediakan 200 ml air.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Sediakan 10 siung bawang merah.
  12. Sediakan 7 siung bawang putih.
  13. Siapkan 2 butir kemiri.
  14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  15. Sediakan 2 buah cabe keriting.

Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk.

Cara memasak Semur jengkol :

  1. Tumis bumbu halus lalu masukan serai, lengkuas dan daun salam tumis sampai harum.. lalu masukan jengkol dan air, tambah kan garam, gula merah dan kecap..
  2. Masak sampai bumbu meresap dan mengental, koreksi rasa lalu matikan kompor.
  3. Terimakasih selamat mencoba.

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :