Resep: Pempek Kulit ala Aku (GAMPANG BANGET) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Kulit ala Aku (GAMPANG BANGET).

Anda dapat mengolah Pempek Kulit ala Aku (GAMPANG BANGET) dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek Kulit ala Aku (GAMPANG BANGET) :

1. Sediakan 200 gr kulit ikan tenggiri (giling).
2. Siapkan 200 gr tepung sagu.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan secukupnya garam.
5. Siapkan secukupnya lada.
6. Siapkan gula secukupnya (aku pake diabetamil 1 sachet).
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Sediakan daun bawang (aku skip).
9. Sediakan baking powder secukupnya (optional).

Langkah-langkah memasak Pempek Kulit ala Aku (GAMPANG BANGET) :

1. Karena ini pempeknya ala ala aku, jadi aku campurin semua bahan ke dalam 1 tempat lalu aduk hingga kalis.
2. Setelah kalis, panaskan minyak pada wajan anti lengket lalu bentuk adonan menjadi bulat pipih, goreng hingga warna pempek agak kecoklatan.
3. Siap disajikan bersama cuko 😁.
4. GAMPANG SEKALI BUKAN ? 😁😁.