Resep: Tempoyak #khas kaur enak

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Tempoyak #khas kaur. Like many other fermented Asian condiments, tempoyak. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Saya mula belajar makan Masak Tempoyak hanya selepas berkahwin.

Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk teman nasi. Tempoyak adalah makanan fermentasi yang berasal dari durian. Tempoyak dibuat den gan melakukan penambahan garam saat proses pembuatan. Anda dapat mengolah Tempoyak #khas kaur dengan 15 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tempoyak #khas kaur :

1. Siapkan tempoyak.
2. Sediakan pp petai.
3. Sediakan santan kara.
4. Siapkan teri / udang.
5. Sediakan Santan dari ½ butir kelapa.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Sediakan cabe merah keriting.
8. Siapkan siun bawang putih.
9. Sediakan bawang merah.
10. Siapkan Lengkuas.
11. Sediakan Jahe.
12. Sediakan Kunyit.
13. Sediakan Serai.
14. Siapkan Gula secukupnya / penyedap.
15. Sediakan Garam.

Masak tempoyak/gulai tempoyak ni antara hidangan yang mudah dan cepat untuk disediakan. Tempoyak Dari Wikipedia Bahasa Melayu, ensiklopedia bebas. Lompat ke: pandu arah, gelintar Tempoyak. Tempoyak biasanya tidak di makan begitu sahaja tetapi selalunya di buat sambal atau.

Cara memasak Tempoyak #khas kaur :

1. Haluskan semua bumbu.
2. Masukkan kedalam wajan semua bahan.
3. Masak dan di aduk sesering mungkin agar tidak gosong sampai santan agak kering hampir seperti merendang.