Resep memasak Bajigur Ala Kafekofi istimewa
Kategori : Masakan khas BandungBajigur Ala Kafekofi.
Anda dapat membuat Bajigur Ala Kafekofi dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Bajigur Ala Kafekofi :
- Sediakan 1 buah jahe merah bakar di parut.
- Sediakan 1 buah gula aren kecil (kira-kira 2 sdm) di sisir.
- Sediakan 1 sdm gula putih.
- Siapkan 2 jari Kayu Manis.
- Siapkan 1-2 sdm kopi legend (bisa diganti kopi bubuk biasa).
- Sediakan 1 helai daun pandan (bisa di skip).
- Sediakan 500 ml santan dari setengah butit kelapa.
Langkah-langkah memasak Bajigur Ala Kafekofi :
- Masak semua bahan (santan dimasukkan paling akhir) hingga mendidih. Aduk-aduk agar santan tidak pecah..
- Aduk terus hingga aroma dirasa telah menyatu (kurlep 5 menit setelah mendidih).
- Angkat dan hidangkan hangat-hangat.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara membuat 316. Ongol-Ongol Tomat ala resto
-
Resep: Resep ayam goreng lamongan by ala rumahan👍
-
Resep: Pensi ala resto
-
Cara Mudah memasak Sambel goreng krecek kacang tolo (kacang merah) dengan bumbu simpel ala resto
-
Cara membuat Ikan Asin Peda ala resto
-
Resep: Rujak soto madura ala resto
-
Resep: Burgo ala resto
-
Resep: Rendang ayam ala nayola lezat