Resep: Onde-onde (Klepon) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Onde-onde (Klepon).

Onde-onde (Klepon) Anda dapat membuat Onde-onde (Klepon) dengan 6 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Onde-onde (Klepon) :

  1. Siapkan 150 gram tepung ketan.
  2. Siapkan 3 sdm tepung beras.
  3. Siapkan 150 cc air matang.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 100 gram kelapa parut.
  6. Siapkan 60 gram gula merah.

Langkah-langkah memasak Onde-onde (Klepon) :

  1. Campur semua tepung..
  2. Masukkan air dalam campuran tepung. Aduk rata..
  3. Potong-potong gula merah..
  4. Campur kelapa parut dengan garam kemudian kukus sampai kelapa panas. Sisihkan.
  5. Ambil adonan tepung sedikit demi sedikit, pipihkan lalu bagian tengahnya taruh potongan gula merah. Lalu bulatkan. Ulangi sampai adonan habis..
  6. Didihkan air lalu masukkan adonan dalam air mendidih. Jika sudah mengapung berarti klepon sudah matang. Angkat dan aduk segera di atas kelapa parut satu per satu dan klepon pun siap disantap..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :