Resep: Wedang Ronde🍵 ala resto

Kategori : Masakan khas Salatiga

Wedang Ronde🍵.

Anda dapat memasak Wedang Ronde🍵 dengan 7 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Wedang Ronde🍵 :

1. Siapkan 10 sdm tepung ketan.
2. Sediakan 1 sdm tepung beras.
3. Sediakan 1/2 ons kacang tanah.
4. Siapkan 3 ruas jahe.
5. Sediakan 3 keping gula merah.
6. Sediakan 2 sdm gula pasir.
7. Siapkan 1 sdm skm.

Langkah-langkah memasak Wedang Ronde🍵 :

1. Buat adonan ronde:campur tepung dgn air hangat sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung..
2. Sangrai kacang smp matang,kelupas kulit kacang,sisihkan sebagian untuk isian..
3. Isian ronde:haluskan kacang sangrai tambahkan skm..
4. Ambil adonan ronde secukupnya beri isian,rebus smp mengapung,lalu masukan di air biasa..
5. Kuah jahe:blender jahe,saring,masak dgn gula merah & gulpas smp mendidih..
6. Jika semua sdh siap hidangkan ronde selagi panas,cocok disantap disaat cuaca dingin..
7. Note:berhubung lg bikin ager,rondenya dicampur potongan ager jadi tambah seger..