Cara mengolah Opak nasi bawang renyah(lageunar) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Opak nasi bawang renyah(lageunar). Kita buat jadi kerupuk super renyah dan gurih. Yang pensaran yuk langsung saja ditonton videonya. Resep Kue Bawang Yang Gurih dan Cara Mudah Membuatnya Supaya Renyah dan Tahan Lama.

Bumbunya hanya bawang putih dan bumbu dasar lainnya. Nah, untuk kali ini kita akan membagikan resep opak singkong khas Wonosobo yang renyah. Cara membuat opak ketan: Cuci beras ketan putih sampai bersih, kemudian tanak sampai menjadi nasi ketan. Anda dapat membuat Opak nasi bawang renyah(lageunar) dengan 7 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Opak nasi bawang renyah(lageunar) :

1. Sediakan 4 piring besar nasi.
2. Siapkan 1 ons tepung kanji.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 batang daun bawang.
5. Siapkan 1 liter air.
6. Sediakan 1 bungkus penyadap rasa.
7. Sediakan sedikit garam.

Kalau sudah kering, opak dipanggang di atas bara api hingga mengembang dan menjadi garing renyah. Haluskan singkong kukus dicampur dengan irisan bawang, garam dan cabai merah. Opak (aksara Sunda: ᮇᮕᮊ᮪) adalah kudapan kering renyah sejenis dengan kerupuk khas Sunda, Jawa Barat. Opak berbeda bahan dasarnya dari kerupuk.

Cara memasak Opak nasi bawang renyah(lageunar) :

1. masukn Nasi,air lalu d msak d dlm rice cooker, sesudah matang tambahkn irisan Daun bawang,bawang putih halus,penydp rasa,sedikit garam dan tepung kanji sedikit dmi sdikit smbl d aduk2, lalu bulat2 d pres dan d jemur smai kering klo mau mkn tiggal d goreng aja..

Kerupuk terbuat dari tepung tapioka, sedangkan opak terbuat dari tepung beras/ketan yang diberi bumbu garam, gula. Bikin bawang goreng itu memang gampang-gampang susah. proses utamanya sebenarnya cuma mengiris bawang dan menggorengnya dengan tambahan sed. Bawang merah, selain dapat digunakan untuk bahan memasak ternyata juga dapat digunakan sebagai hormon perangsang tumbuh alami. Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya? Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api.