Cara memasak Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur enak

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur.

Anda dapat membuat Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur :

1. Siapkan 1 ons kecamba.
2. Siapkan 1 buah wortel uk. besar.
3. Siapkan 1/4 kg tepung terigu.
4. Sediakan 1 batang daun bawang pre.
5. Sediakan 1 batang seledri.
6. Siapkan 4 siung bawang merah.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan secukupnya Lada dan garam.

Cara memasak Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur :

1. Potong wortel memanjang (saya pasrah saja biar cepat), iris halus daun bawang pre dan seledri..
2. Haluskan bumbu kemudian campur semua bahan dengan bumbu dan air. Aduk2, cek kekentalannya kemudian tinggal di goreng..
3. Saya gorengnya ala2 orang jualan biar hasilnya cantik, berikut langkah2nya saya foto sesuai urutan..
4. Panaskan cetakan / sendok sayur di dalam minyak panas beberapa saat, kemudia taruh adonan disendok sayur dan celupkan ke dalam minyak panas. Beberapa saat kemudian goyang2 sendok sayur hingga adonan terlepas sendiri. Ulang terus sampai adonan habis..
5. Ote-ote sudah jadi....😍😍😍 Bisa dimakan dengan cabe rawit atau dengan sambal petis lebih endesss...🤤🤤🤭.