Cara mengolah Pempek kulit asliii resep palembang punyo yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek kulit asliii resep palembang punyo. Hari ini aku mau membuat PEMPEK KULIT Yang lagi rame yaitu, PEMPEK KULIT KRISPY dengan menggunakan daging ikan tenggiri beserta dengan kulit nya, yang Bahan bahan nya mudah banget dan rasanya GURIH dan ENAK BANGET. Resep membuat CUKO PALEMBANG link ini https. Pempek makanan khas Palembang saat ini telah banyak inovasi, mulai dari Pempek Kapal Selam, Pempek Adaan, Pempek Panggang dan Pempek Kulit.

Hal ini disebabkan karena Palembang sebagai daerah asal pempek dikenal mempunyai hasil laut yang luar biasa berlimpah sehingga tidaklah sulit mendapatkan ikan tengiri. Pempek kulit bercitarasa lebih gurih, kenyal & bertekstur dibanding pempek jenis lainnya. Buat sendiri saja yuk di rumah dg resep praktis & super mudah ini! Anda dapat mengolah Pempek kulit asliii resep palembang punyo dengan 9 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek kulit asliii resep palembang punyo :

1. Siapkan 1 kg adonan kulit giling (me : beli jd).
2. Sediakan 700 ons tepung sagu tani.
3. Sediakan 3 butir telor.
4. Siapkan 5 siung bawang merah (iris2).
5. Sediakan 2 batang daun bawang.
6. Siapkan Secukupnya garam & penyedap.
7. Sediakan Tepung lapisan :.
8. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
9. Siapkan 10 sdm tepung sagu.

Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Kemudian dicampur bahan lain seperti tepung sagu ataupun tepung tapioka, telur, bumbu bawang putih, garam dan penyedap rasa. Semua bahan dicampur rata dan dibentuk sesuai selera. Resep Pempek Kulit Palembang Krispi Renyah Sederhana Spesial Asli Enak untuk Jualan Lembut dan Empuk.

Cara memasak Pempek kulit asliii resep palembang punyo :

1. Pertama siapkan wadah dn masukan adonan kulit giling tambahkan telur, daun bawang yg sdh diiris dan bawang goreng yg sdh diiris jg, jng lupa garam & penyedapnya....
2. Laluu tambahakan sagu tani dan aduk2 sampai rata.
3. Setelah itu siapkan tampah (wadah datar gitu) dan beri tepung lapisan td.
4. Lalu ambil 1 sdm penuh adonan kulit td dan letakan di tampah beri lapisan tepung dulu, lalu gunakan tngan bentuk bulat dan lempengkan (sperti gmbr) (note: kalo bisa siapkan bnyk wadah jd adonan yg sdh terbetuk lempeng tdk tertumpuk).
5. Lalu panas kan wajan dan isi dng minyak banyak lalu langs goreng stgh matang adonan pempek kulit td.
6. Kurleb 15 menit stelah di balik angkat pempek dan simpan frezer stlh dingin.
7. Selamat mencoba.

Itulah hebatnya orang atau Wong Palembang ini kulit ikan pun bisa dibuat makanan yang bernama empek empek tradisional ini. Saat membuat pempek palembang kulit ikan pun dapat dimanfaatkan sebagai tambahan bahan untuk membuat sebuah pempek yang enak. Pempek kulit merupakan ragam pempek khas masyarakat Sumatera Selatan lainnya yang menjadi andalan. Pempek Ny bergerak dibidang produksi makanan. Produk utama kami adalah PEMPEK, makanan.