Resep: 10. Tumis udang pare istimewa

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

10. Tumis udang pare. Tidak banyak orang yang tidak suka dengan sayur pare karena rasanya agak pahit. Sebenarnya kalau diolah dengan baik, rasa pahit pada pare bisa berkurang loh! Tumis udang tahu sangat enak dan gurih.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum, masukkan pare, udang dan jagung. Bikin saja sajian tumis pare udang untuk menu makan siang spesial di akhir pekan. Nah, untuk menetralisir rasa pahitnya, Anda bisa Bagaimana? Anda dapat membuat 10. Tumis udang pare dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 10. Tumis udang pare :

1. Sediakan 1 pare ukuran besar.
2. Siapkan 250 gr udang kecil kupas.
3. Siapkan 1/2 bawang bombai.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 4 siung bawang merah.
6. Sediakan sesuai selera Cabe.
7. Sediakan 1 buah tomat.
8. Sediakan 2 sdm saos tiram.
9. Sediakan secukupnya Gula garam lada.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum. Setelah itu, cuci bersih dan tiriskan Endeus-nya udang tumis bawang bikin terngiang-ngiang. Tumis Pare adalah sebuah makanan yang berasal tumisan sayuran pare, sayuran ini memiliki rasa yang sangat pahit bila dikonsumsi. Walau pahit tetap saja banyak orang yang menyukai cita rasa pahit dari pare.

Langkah-langkah memasak 10. Tumis udang pare :

1. Belah 2 pare kerok bijinya, potong potong taburi garam remas remas sampai agak layu dan berair, kemudian cuci bersih.
2. Bersihkan udang, kucuri jeruk nipis diam kan sebentar lalu cuci kembali sampai bersih.
3. Iris bawang merah, putih, bombai, cabe, dan tomat. Panaskan minyaak kemudian masukan aneka bawang dan cabe sampai harum..
4. Masukan udang, tumis sebentar kemudian masukan pare. Kasi gula garam lada dan saos tiram tambahkan sedikit air. Cicipi dan masak hingga matang🥰.

Kemudian dibilas dengan air biasa, setelah itu tiriskan. Selanjutnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum pada minyak yang. Bahan-bahan: Pare, hilangkan bijinya lalu potong-potong ( setelah itu beri garam lalu remas-remas Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan udang dan merica, tumis udang sampai warnanya berubah. Terlebih dahulu belah pare, keruk bijinya, dan iris pare melintang tipis atau sesuai selera pemotongan. Kemudian taburkan sedikit garam, remas hingga berair, bilas dengan air bersih dan tiriskan.