Resep: Empal daging sapi goreng yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Cirebon

Empal daging sapi goreng. Hidangan ini adalah olahan daging sapi yang dibuat dengan membumbui daging empal dan direbus hingga bumbu meresap kemudian diberikan sentuhan goreng sebagai metode Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap empal daging goreng ini di rumah makan atau pedagang kali lima. Resep empal goreng dijamin enak mantep. Nama menu masakannya yaitu bihun goreng petai.

Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Seperti halnya pada masakan-masakan lainnya, resep empal daging sapi tentunya juga memiliki banyak variasi. Resep cara membuat EMPAL DAGING Sapi goreng empuk enak lezat berikut, mudah praktis dan sederhana memasaknya, mari kita simak. Anda dapat memasak Empal daging sapi goreng dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Empal daging sapi goreng :

1. Siapkan Daging sapi.
2. Siapkan bawang merah.
3. Siapkan bawang putih.
4. Siapkan kemiri.
5. Siapkan ketumbar.
6. Siapkan larutan air asam kental.
7. Sediakan Gula merah.
8. Siapkan Garam.
9. Siapkan Kaldu sapi.
10. Sediakan daun salam.
11. Sediakan Air.
12. Siapkan Santan kara.
13. Sediakan Minyak goreng.

Namun kali ini empal daging digoreng, yang sebelumnya telah dipotong searah, lalu direbus sampai lembut atau lunak barulah diberi bumbu empal dengan cara dilumuri sampai merata. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk.

Langkah-langkah memasak Empal daging sapi goreng :

1. Potong potong daging sapi tipis aja jgn tebal tebal kemudian rebus.
2. Aduk adjkadujBlender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, air asam, gula merah, garam.
3. Tiriskan potongan daging yang sudah direbus letakken di wajan kemudian tuangkan bumbu yg sudah di belnder tadi.
4. Sambil nyalakan kompor tambahkan air, kemudian santan, dan daun salam serta kaldu sapi.
5. Aduk aduk supaya merata, kemudian tunggu sampai benar benar meresap dan asat airnya..
6. Panaskan minyak, lalu goreng daging empalnya.. siap dihidangkan yaaa.

Empal memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, dan asam. Karena diungkep dan digepuk, hidangan ini memiliki tekstur yang empuk. Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk dengan cara memukul mukul dagingnya atau lebih dikenal Seperti Resep Masakan Indonesia yang lain yang menggunakan bahan daging sapi dan jeroan sebagai isian utamanya, Resep Empal Gentong Enak. Langkah pertama, bersihkan terlebih dahulu daging sapi yang telah disiapkan. Goreng empal daging tersebut hingga berwarna kecoklatan.