Cara Mudah memasak Pempek Nasi Dan Cuko Bangka Ala Sukma sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Nasi Dan Cuko Bangka Ala Sukma.

Anda dapat membuat Pempek Nasi Dan Cuko Bangka Ala Sukma dengan 16 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Nasi Dan Cuko Bangka Ala Sukma :

1. Siapkan 1 centok nasi.
2. Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
3. Siapkan 1 sdm tepung gandum.
4. Siapkan Sejumput garem.
5. Siapkan Sejumput kaldu.
6. Sediakan 1 butir telor dibuat scrumble buat isian.
7. Sediakan secukupnya Air.
8. Siapkan Minyak sayur.
9. Sediakan Cuko bangka.
10. Sediakan Gula merah.
11. Sediakan 1 sdt asam jawa.
12. Sediakan Air.
13. Siapkan secukupnya Garem.
14. Siapkan Bumbu halus.
15. Sediakan 2 siung bawang putih.
16. Sediakan 3 cabe merah keriting bisa ditambah.

Langkah-langkah memasak Pempek Nasi Dan Cuko Bangka Ala Sukma :

1. Campur tepung nasi garem kaldu lalu uleni buat cekung masukan telor lipat.
2. Didihkan air masukan 2 sdm minyak sayur kemudian masukan adonan yg telah dibentuk.
3. Biarkan sampai mengambang biarkan sampai 5-10 menit lalu amhil dan tiriskan.
4. Buat cuko didihkan air masukan bumbu halus gula dan garem biarkan mendidih tes rasa.
5. Saring kuah cuko.
6. Goreng pempek yg telah di dinginkan sajikan dengan kuah cuko.