Resep: Pepes Ikan Mas Presto istimewa
Kategori : Masakan khas BandungPepes Ikan Mas Presto.
Anda dapat memasak Pepes Ikan Mas Presto dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes Ikan Mas Presto :
- Siapkan Ikan mas.
- Sediakan kemiri.
- Siapkan jahe halus.
- Siapkan kunyit, haluskan.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan cabe merah.
- Siapkan Daun salam dan sereh.
- Siapkan daun kemangi.
- Siapkan Daun pisang utk membungkus.
- Siapkan asem jawa.
- Sediakan Gula dan garam.
Cara memasak Pepes Ikan Mas Presto :
- Haluskan dan campur Jahe, kunyit, kemiri, cabe, bawang merah, bawang putih.
- Cuci bersih ikan mas.
- Taruh dalam wadah bumbu yg sdh dihaluskan, aduk rata, beri gula dan garam, masukan ikan, aduk dan diamkan sebentar agar bumbu menyerap.
- Siapkan daun pisang, letakan daun kemangi, daun salam dan sereh.
- Letakkan ikan diatasnya..
- Bungkus ikan dan kukus selama 5 jam hingga duri lunak. Siap disajikan...
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara memasak Sayur Mangut ikan manyung asap istimewa
-
Resep: Gulai tempoyak ikan nila ala resto
-
Resep: Sup ikan + udang yang menggugah selera
-
Resep: Peyek ikan teri
-
Resep: Gulai ikan salai patin (ikan asap) istimewa
-
Cara memasak Sop seafood ala sop ikan yongki Batam istimewa
-
Cara membuat Pindang bandeng presto😋 yang menggugah selera
-
Resep membuat Pepes garang asam ikan putihan enak