Resep mengolah Pempek Ikan Teri sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Ikan Teri. Resep Pempek Ikan Teri Lembut dan Kenyal cocok banget buat sahabta dapur mamika yang suka makan pempek, bisa buat sendiri dirumah dengan bahan ekonomis. RESEP PEMPEK PUTIH TELUR IKAN TERI dari Putih telur ditambah ikan teri (ikan asin), berasa makan pempek dari ikan, dengan warna sedikit hitam. ikan tenggiri/ikan gabus/ikan berdaging putih lainnya, putih bersih. kalau pempek ikan teri warnanya agak sedikit gelap cenderung hitam mungkin karena kepala ikan yang masuk juga ke dalam adonan. Pempek Ikan Teri Tidak Asing lagi di Telinga kita,karna pempek slah satu makanan Terpaforit yang Pempek Ikan Teri Mudah Buatnya Mantap Rasanya.

Ikan teri adalah jenis ikan yang umumnya dikeringkan dan diawetkan dengan cara ditaburi. Seandainya kita ada ikan teri jg dimasukkan. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Anda dapat mengolah Pempek Ikan Teri dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Pempek Ikan Teri :

1. Sediakan 1/4 terigu all purpose.
2. Siapkan 1/4 tepung tapioka.
3. Sediakan Secukupnya ikan teri yang sudah direndam air.
4. Sediakan 3 butir telur, kocok lepas.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Sediakan 1/2 sdt Royco.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Sediakan Bahan kuah cuko :.
9. Sediakan 1 buah gula merah.
10. Siapkan 3 siung bawangputih.
11. Sediakan 4 cabw merah kriting.
12. Sediakan 2 sdm cuka Apel.

Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya. Yuk, simak lima resep pempek empuk tanpa ikan berikut ini! Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan?

Langkah-langkah memasak Pempek Ikan Teri :

1. Blender teri dan bawang putih dgn sedikit air, lalu tuang di wajan, tuang juga terigu lalu aduk aduk sampai terigu menjadi adonan,angkat..
2. Tunggu adonan adem lalu taburkan tapioka, aduk2 dgn tangan hingga kalis. Dan bisa dibentuk.
3. Bentuk seperti mangkok mini lalu tuang telur secukupnya,tutup adonan bagian atasnya. Buat hingga semua adonan habis.
4. Rebus di air mendidih hingga mengapung, angkat..
5. Kuah cuko : rebus gulamerah & cabe bawang putih yg sudah diblender dengan air. Sudah mendidih dan agak surut, matikan api. Saring.

Resep Pempek Ikan Teri Lembut dan Kenyal cocok banget buat sahabta dapur mamika yang suka Hai semua kali ini mamanya shanum mau berbagi resep dan cara bikin Pempek Ikan Teri Asin..dengan ikan gabus, ikan kakap, ikan teri, ikan kuthuk, ikan belida, ikan teri atau ikan apa saja sesuai selera. bentuk pempek adaan candy, segiempat, persegi atau diberi isian ikan teri dan kates. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Kemudian dicampur bahan lain seperti tepung sagu ataupun tepung tapioka, telur, bumbu bawang.