Resep: Roti unyil istimewa

Kategori : Masakan khas Bogor

Roti unyil. Resep ini saya adaptasi dari buku "Serba-serbi Baking" karya @ms.rinadedik. Roti Unyil mungkin banyak ditemui dimana-mana. Saat ini, roti yang kecil dan mungil ini hampir bisa kita jumpai di Mall-mall atau pusat-pusat perbelanjaan.

Roti unyil Banyak orang yang berlomba-lomba untuk membeli dan menikmati rasanya. Roti Unyil adalah roti mini atau ukuran kecil dengan aneka rasa dan aneka isi serta teksturnya empuk banget. Roti unyil sebenarnya sama dengan jenis resep roti manis lainnya, yang membedakan. Anda dapat mengolah Roti unyil dengan 16 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Roti unyil :

  1. Sediakan bahan adonan.
  2. Sediakan 5 gr ragi instan.
  3. Siapkan 110 ml air hangat.
  4. Siapkan 250 gram tepung terigu.
  5. Siapkan 2 butir kuning telur.
  6. Sediakan 3 sdm gula.
  7. Siapkan 40 gr margarin.
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Sediakan 1 sachet susu bubuk instan (dancow sachet).
  10. Sediakan secuil TBM (ini utk pelembut, boleh pakai boleh engak sih).
  11. Sediakan bahan toping.
  12. Siapkan keju parut.
  13. Sediakan misses.
  14. Sediakan sossis.
  15. Siapkan abon.
  16. Sediakan skm dan mayoness (khusus utk roti abon).

Oleh karena itu kami membuat Resep Roti Unyil Mudah Dan Gampang ini. Tentu saja semua bertujuan untuk mempermudah dalam mencari ide menu masakan harian. "Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Roti Unyil yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Home » Blog » Resep Roti Unyil. Resep roti unyil,ren bakom,apa itu ren bakom,Ren bakom adalah,roti unyil bandung.

Langkah-langkah memasak Roti unyil :

  1. Aktifkan ragi instan dengan cara Masukkan ragi instan dan 1 sdm gula kedalam 110 ml air hangat, diaduk dan ditutup kemudian didiamkan kurleb 5 menit, selanjutnya akan muncul buih2 atau busa digelas. hal ini dilakukan utk memastikan ragi aktif atau tidak. jika tidak muncul buih, maka ragi sudah tidak aktif dan tidak dapat digunakan lagi.
  2. Campur semua adonan kecuali margarin, garam dan TBM.. ulen sampai bercampur sempurna.
  3. Lalu masukkan margarin dan garam dan sedikit TBM lalu uleni terus sampai benar2 kalis.
  4. Bentuk adonan menjadi bulat lalu tutp dengan kain dan diamkan sampai adonan mengembang (kurleb 25 mnt).
  5. Setelah adonan mengembang, tumbok adonan dan bagi2 sekitar 10 atau 20 gram perbagian, lalu bentuk bulat2 kecil, tutup lagi dan diamkan kurleb 15 menit.
  6. Ambil adonan tadi, lalu berkreasilah sesuai selera masing2 dengan toping2 yang diinginkan..
  7. Nah, ini saat nya bunda berkreasi, utk roti isian missess, cukup diambil adonan, bentuk lingkaran, tekan2 pinggirnya, lalu masukkan missess dan bulatkan kembali..
  8. Utk roti abon, bunda cukup membentuk roti bulat lonjong saja. setelah dipanggang, oleskan campuran mayoness dengan SKM lalu gulingkan bagian atasnya di abon.
  9. Utk isian sossis, ambil adonan, tipiskan, isi dengan sossis, lalu gulung adonan, lalu potong2 menjadi 6 bagian,dan kreasikan sesuai selera...
  10. Utk isian pisang coklat, ambil adonan tipiskan, isi pisang yg sudah dipotong kecil memanjang, tambah misses, gulung adonan,. kreasikan gulungan adonan sesuai selera.
  11. Setelah dibentuk2 sesuai selera, lalu panggang di oven sesuai dengan temp oven masing2 dengan api atas bawah selama 10 -15 menit.

Dengan pembahasan resep roti unyil kali ini, kami akan mengajak anda untuk membuatnya dengan versi yang berbeda. Bagaimana liputanya, simak saja Cara Membuat Roti Unyil Unik Enak Empuk. Roti unyil, bentuknya yang mungil dan rasanya enak membuat banyak orang yang mencarinya. Dikutip dari Pikiran Rakyat, sebenarnya roti unyil itu nama aslinya adalah roti Venus. Kini Ibu bisa makin mahir membuat roti unyil setelah mempelajari cara membuat bentuk-bentuk roti istimewa dari Blueband berikut ini.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :