Resep: Pecel Bandeng Presto enak
Kategori : Masakan khas SemarangPecel Bandeng Presto.
Anda dapat membuat Pecel Bandeng Presto dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Pecel Bandeng Presto :
- Sediakan 3 ekor bandeng ukuran kecil.
- Siapkan secukupnya daun kemangi.
- Siapkan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan 200 cc santan cair.
- Sediakan bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan sedikit kencur (sebesar kuku ibu jari).
- Sediakan 1 lbr daun jeruk purut.
- Sediakan 2 butir kemiri.
Langkah-langkah memasak Pecel Bandeng Presto :
- Bersihkan bandeng, cuci bersih, kemudian presto. setelah matang, goreng bandeng..
- Bersihkan bandeng presto dari duri tengah, sisihkan..
- Petik kemangi, cuci bersih..
- Siapkan bumbu halus, panaskan minyak, kemudian oseng bumbu halus hingga harum..
- Masukkan 200cc santan, aduk hingga rata. beri garam dan gula, koreksi rasa..
- Jika sudah, masukkan bandeng dan kemangi. aduk dan tunggu hingga mendidih. koreksi rasa sekali lagi..
- Matikan api, angkat dan sajikan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Kotokan bandeng asap istimewa
-
Resep: Bandeng presto pas mantap💓 yang menggugah selera
-
Resep: Sambal pecel Blora
-
Cara mengolah Otak2 bandeng
-
Cara memasak Bumbu rujak bandeng (khas Semarang) enak
-
Resep: Bebek goreng presto
-
Resep: Sate bandeng versi goreng yang menggugah selera
-
Resep membuat Dendeng batokok empuk presto lezat