Resep: Ote-ote, Weci, Bala-bala, aka Bakwan Sayur

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Ote-ote, Weci, Bala-bala, aka Bakwan Sayur. Bakwan Sayur aka Ote-Ote aka Weci aka Bala-Bala πŸ˜‚. Masukan wortel dan kol yg sudah di iris ke dalam adonan, kemudian aduk hingga rata. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng adonan bakwan sampai adonan habis.

Ote-ote, Weci, Bala-bala, aka Bakwan Sayur Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. RESEP BAKWAN SAYUR/BALA-BALA/OTE-OTE ΠΎΡ‚ : Dapur Najah Bakwan sayur/bala-bala/ote-ote. Anda dapat mengolah Ote-ote, Weci, Bala-bala, aka Bakwan Sayur dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Ote-ote, Weci, Bala-bala, aka Bakwan Sayur :

  1. Siapkan 500 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 100 gr tepung beras.
  3. Siapkan secukupnya sayuran.
  4. Sediakan Kubis.
  5. Sediakan Wortel.
  6. Siapkan Toge.
  7. Sediakan daun bawang.
  8. Siapkan Seledri.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Siapkan 6 siung bawang putih.
  11. Sediakan 3 siung bawang merah.
  12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 1 sdt merica.
  14. Siapkan 1/2 sdm garam.
  15. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.

Resep Bakwan Sayur Dan Cara Membuat Tauge Secara Simple. Resep Rahasia Bakwan Renyah Tahan Lama. Bakwan sayur umumnya merupakan sebutan dari makanan yang terbuat dari tepung terigu dan sayuran. Namun beda daerah, beda nama penyebutannya ya Bunda.

Langkah-langkah memasak Ote-ote, Weci, Bala-bala, aka Bakwan Sayur :

  1. Rajang kasar sayurannya.
  2. Campur bahan kering di baskom, oh iya ini td karena saya pakai merica dan ketumbar bubuk jadi saya jadikan satu sama tepungnya, sisanya saya ulek. Aduk rata ya.
  3. Masukkan sayuran ke bahan kering,, tuangi air sedikit demi sedikit, hingga bertekstur kental seperti ini ya.
  4. Lalu goreng hingga matang, kalau sampai kekuningan kejauhan yak makkπŸ˜‚πŸ˜….
  5. Selamat mencoba πŸ˜‰.

Misalnya di kota Malang disebut dengan nama Weci , beda dengan nama Ote-ote yang digunakan oleh warga Surabaya untuk. Di tempat lain namanya Bala-bala / Bakwan Sayur. Mulai dari ote-ote, weci, badak, hingga bala-bala adalah nama-nama unik dari bakwan di setiap daerah di Indonesia. Makanan ringan ini diperkenalkan pasangan Warga Negara Indonesia (WNI) Hendra Lie dan Marshella di Amerika Serikat (AS). Melalui restoran bernama unik, Warung Jancook.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :