Resep membuat Ikan Patin Asam Pedas enak
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratIkan Patin Asam Pedas.
Anda dapat memasak Ikan Patin Asam Pedas dengan 14 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Ikan Patin Asam Pedas :
- Siapkan ikan patin.
- Sediakan Nanas.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Merica.
- Sediakan Air.
- Siapkan Minyak.
- Sediakan Asam jawa.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Kunyit.
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan Cabe bubuk.
Langkah-langkah memasak Ikan Patin Asam Pedas :
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus tsb dgn minyak sdkt.
- Sesudah itu masukan ikan yg telah dicuci bersih, dioseng" sebntar lalu tambahkan air.
- Stlh air matang, masukin nanas.. Diamkan sbntr.
- Di wadah terpisah.. Leburkan asam jawa dgn air sedikit.
- Masukkan air asam jawa td.. Lalu tambahkan garam gula merica td.
- Sesudah dirasa pas.. Matikan kompor.
- Ikan patin asam pedas siap disajikan 👍.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Rica rica ayam pedas manis enak
-
Cara Mudah memasak Peyek ikan asin
-
Resep: Ayam betutu (versi tidak pedas)
-
Cara Mudah memasak Oseng telur ikan laut
-
Resep: Gulai daun singkong kepala ikan yang menggoyang lidah
-
Cara membuat Suwar suwir jahe wakjo (iwak bajo/iwak asin/ikan asin) istimewa
-
Resep: Gulai pakis cabe rawit pedas enak
-
Cara Mudah membuat Emping pedas manis sedap