Resep: Jamu Kunyit Asem yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Jamu Kunyit Asem. Cara mudah membuat jamu kunir ASEM. Minum kunir asem secara teratur juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan antioksidan, anti-peradangan, dan antibakteri di dalamnya. Selain itu, curcumin dalam jamu kunyit.

Jamu Kunyit Asem Umumnya, kunyit asam dikonsumsi perempuan untuk membantu melancarkan. Khasiat.co.id - Jamu kunyit asam merupakan jamu yang dapat di buat sendiri dengan sangat muda serta aman untuk penggunaan sehari-hari. Jamu kunyit asam, biasanya jadi incaran kaum hawa menjelang datang bulan. Anda dapat membuat Jamu Kunyit Asem dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jamu Kunyit Asem :

  1. Siapkan 200 gram kunyit.
  2. Sediakan 300 gram gula merah.
  3. Sediakan 1 bungkus kecil asem jawa.
  4. Sediakan 4 sdm gula pasir (bisa di skip, ganti madu).
  5. Siapkan 2 liter air.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam (kalau ada yang himalaya).
  7. Siapkan 1 butir jeruk nipis, peras airnya.

Kombinasi dua bahan utama, kunyit dan asam jawa memang menyimpan banyak manfaat untuk. Manfaat Jamu Kunyit Asam - Dikenal sebagai obat tradisional yang bisa menyembuhkan berbagai gangguan kesehatan, jamu memang cukup populer penggunaannya di Indonesia. Kunyit asam dikenal sebagai minuman kesehatan untuk wanita. Jamu yang satu ini dipercaya bisa melancarkan haid.

Langkah-langkah memasak Jamu Kunyit Asem :

  1. Bakar kunyit. Kupas kulitnya, kemudian bersihkan kulitnya, blender / uleg / iris / geprek (sesuai selera).
  2. Masukkan semua bahan kecuali garam, jeruk nipis (dan madu, jika pakainya madu) ke dalam panci, rebus hingga mendidih. Koreksi rasa. Matikan kompor, biarkan agak dingin.
  3. Tambahkan garam, air perasan jeruk nipis dan madu, aduk rata. Boleh juga ditambahi lagi irisan jeruk nipis sebagai infused water. Nikmati hot atau cool sesuai selera.

Jamu Kunyit asam adalah jamu yang berbahan dasar kunyit, dan asam jawa yang konon berkhasiat untuk menyegarkan tubuh atau dapat membuat tubuh menjadi dingin. Ada pula yang mengatakan bermanfaat untuk menghindarkan dari panas dalam atau seriawan. Jamu kunyit asam tak hanya memiliki sensasi rasa yang segar tetapi juga punya banyak manfaat bagi kesehatan. Kamu bisa bikin sendiri di rumah resep kunyit asam segar. Kesehatan dan pengobatan merupakan hal yang paling utama untuk kehidupan mansuia.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :