Cara Mudah mengolah Jamu Kunyit Asam ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Jamu Kunyit Asam.

Jamu Kunyit Asam Anda dapat mengolah Jamu Kunyit Asam dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jamu Kunyit Asam :

  1. Sediakan 25 gr kunyit (4 ruas jari), cuci, kupas, potong-potong.
  2. Siapkan Secukupnya kunyit bubuk (desaku kunyit bubuk).
  3. Siapkan 2 lonjor asam jawa, cuci.
  4. Sediakan 50 gr gula merah (sesuai selera).
  5. Siapkan Secukupnya jeruk nipis.
  6. Siapkan 500 ml air.

Cara memasak Jamu Kunyit Asam :

  1. Siapkan bahan jamu : kunyit, asam, gula merah dan air. Kunyit cuci dan potong tipis-tipis. Masukkan dalam panci dan didihkan..
  2. Setelah mendidih dan gula larut, tambahkan kunyit bubuk, aduk rata..
  3. Koreksi rasa, saring air kunyit dan hidangkan selagi hangat.Boleh ditambah sedikit perasan jeruk nipis..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :