Cara Mudah mengolah Bolen pisang uenak d jamin kulit nya berlapis istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bolen pisang uenak d jamin kulit nya berlapis. Assalamualaikum teman-teman kembali lagi di channel nya ricooky hari ini aku mau buat pisang bolen panggang keju, karna di rumah ada pisang yang udah matang. #bolenpisang #bolen #bolencoklat #bolenpisangcoklat #bolencantik #bolenenak #bolenuntukusaha #bolenlezat #bolenkeju #bolenmesis #bolencoklatlumer #bolenberlapis. Bolen Pisang Coklat Keju Kulit Berlapis Tanpa Korsvet Puff Pastry Khas Bandung Kartika Sari. Resep Bolen Pisang Paling Mudah Kulit Berlapis. mama Ezy.

Jadi pisang bolen dan pisang molen itu beda, ya? Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Jenis pisang lain sebenarnya juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut menggunakan kedua jenis pisang diatas. Anda dapat mengolah Bolen pisang uenak d jamin kulit nya berlapis dengan 12 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolen pisang uenak d jamin kulit nya berlapis :

1. Siapkan Bahan kulit A.
2. Sediakan 50 gr tepung pro tinggi.
3. Siapkan 38 gr margarin.
4. Sediakan Bahan kulit B.
5. Sediakan 100 gr tepung pro tinggi.
6. Sediakan 38 gr margarin.
7. Sediakan 1 sdm gula halus.
8. Sediakan Secukup nya air.
9. Sediakan Bahan isi.
10. Sediakan 2 bh pisang ambon yg udah mateng (goreng dg sedikit margarin).
11. Siapkan Mesis coklat secukup nya.
12. Sediakan secukupnya Keju kraft.

Sebelum digunakan, buah pisang yang akan digunakan untuk membuat resep bolu pisang kukus nya harus benar benar sudah. Adonan kulit pisang bolen terdiri dari dua bagian yang berbeda, dan disusun sedemikian rupa sehingga kulitnya menjadi berlapis-lapis rengang, tidak rapat seperti pisang molen. Pisang yang sudah berselimut adonan tepung dipanggang menggunakan oven. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair.

Langkah-langkah memasak Bolen pisang uenak d jamin kulit nya berlapis :

1. Buat adonan kulit a terlebih dahulu, campur margarin dan tepung ulenin sampe tercampur. Lalu bungkus dg plastik, simpan d kulkas kurang lebih 15 menit.
2. Lanjutkan buat adonan kulit B, campur semua bahan, aduk smpai bergerindil, setelah itu masukkan sedikit demi sedikit air uleni hingga adonan tidak lengket, bungkus dg plastik, simpan di kulkas kurang lebih 15 menit.
3. Setelah 15 menit keluarkan adonan, bagi2 adonan A dan B masing2 6 bagian..
4. Setelah d bagi2 Pipihkan adonan B sampai tipis lalu simpan adonan A d dalam adonan B, lipat adonan B seperti amplop, pipihkan kembali, lalu lipat seperti amplop kembali. Lakukan semua bagian adonan hingga selesai.
5. Setelah itu tutup adonan dg plastik, istirahtkan kembali kurang lebih 15 menit..
6. Ambil masing2 adonan pipihkan lalu isi dg pisang yg sudah d potong2 beri mesis dan keju, lipat kembali sepedti amplop, lakukan hal yg sama, hingga adonan selesai.
7. Jika mau warna atas nya cantik, poles dg kuning telur yg d campur dg margarin dan madu..
8. Setelah semu selesai lalu oven kurang lebih 25 menit..
9. Selamat mencoba 😍.

Tepung pastry dibuat dari tepung terigu, margarin, air, gula pasir dan korsvet. Bolen pisang ini dipanggang di dalam oven, bukan digoreng. Biasanya, puff pastry digunakan sebagai 'pembungkus' dari campuran isian tertentu seperti apple pie, zuppa soup, bolen pisang dan masih banyak lagi. Jakarta - Suka pie sekaligus pisang? Berarti Anda bisa coba pie berbentuk pisang ini.