Cara membuat Lemeng enak

Kategori : Masakan khas Banten

Lemeng. Massive free novels, open a book-seeking journey. Suggested accounts. Последние твиты от LEMENG BILALANG (@LemengB). kupukupu. Leten product, control by smart phone through bluetooth.

Lemeng Anda dapat memasak Lemeng dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Lemeng :

  1. Siapkan 1 kg Daging sapi. Rebus & potong kotak.
  2. Sediakan 1 Buah labu siam. Potong sesuai selera.
  3. Siapkan 1/4 kg kluwak.
  4. Sediakan secukupnya Air.
  5. Sediakan 1 Saset santan siap saji.
  6. Sediakan 2 buah cabai merah. Potong serong.
  7. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, dikeprak.
  8. Siapkan 3 lembar daun salam.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih dirajang.
  10. Siapkan 5 butir bawang merah dirajang.
  11. Siapkan 1 Buah tomat potong serong.
  12. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
  13. Sediakan 1 buah cabai merah.
  14. Siapkan 10 buah cabai rawit.
  15. Sediakan 1 St. Garam.
  16. Sediakan 1/2 St. Terasi.

Langkah-langkah memasak Lemeng :

  1. Pecahkan kluwak & ambil dagingnya. Rendam dengan air hangat.
  2. Haluskan bumbu, setelah bumbu halus masukkan kluwak dan haluskan hingga tercampur dengan bumbu.
  3. Tumis bumbu yg dirajang secara bertahap. Bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam, tomat, bumbu halus..
  4. Setelah tercampur masukkan potongan daging & labu Siam. Rebus hingga matang & bumbu meresap. Tunggu sampai air berkurang. Setelah itu masukkan santan... tunggu sampai benar-benar masak lalu angkat & sajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :