Resep: Sop Timlo yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Solo

Sop Timlo.

Sop Timlo Anda dapat memasak Sop Timlo dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sop Timlo :

  1. Sediakan Secukupnya jamur kuping (kalau masih kering direndam dulu).
  2. Sediakan Secukupnya sedap malam (kalau masih kering direndam dulu).
  3. Siapkan 1 buah oyong (kupas,potong).
  4. Siapkan 10 buah bakso (belah 2).
  5. Sediakan 10 butir telur puyuh matang.
  6. Siapkan 2 batang daun bawang (iris kasar).
  7. Sediakan 1 sachet bumbu racik sop.
  8. Siapkan 1 siung bawang putih (geprek).
  9. Siapkan 1 siung bawang merah (geprek).
  10. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  11. Sediakan Sedikit garam.
  12. Sediakan Sedikit gula pasir.

Langkah-langkah memasak Sop Timlo :

  1. Panaskan air dalam panci, masukkan bawang putih dan bawang merah yg telah di geprek, tambahkan bumbu racik, lada, garam dan gula, tunggu hingga mendidih..
  2. Masukkan bahan2 seperti, jamur kuping yang telah diiris, sedap malam, bakso, telur puyuh, oyong dan daun bawang..
  3. Aduk, tes rasa... masak kira2 sampai 5 menit. Matikan kompor sajikan. Bisa ditambahkan dengan bawang merah sebagai taburan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :