Resep: Jamu Kunyit Asem ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Jamu Kunyit Asem.

Anda dapat memasak Jamu Kunyit Asem dengan 4 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jamu Kunyit Asem :

1. Siapkan 6 buah kunyit.
2. Sediakan 2 bks asam @ditptku hrga 500 san.
3. Sediakan 5 sdm gula putih.
4. Siapkan 1000 ml air.

Langkah-langkah memasak Jamu Kunyit Asem :

1. Cuci sampai bersih & berulang2 kunyit kemudian rendam kunyit selama kurleb 30 menit agar semua tanah yang menempel hilang,lalu cuci kembali setelah kunyit bersih kita potong tipis2..
2. Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan kunyit,asem dan gula putihnya rebus dengan api kecil kurleb 30 menit.Setelah matang saring dan diamkan setelah dingin kita simpan di lemari es dan siap kita minum..