Resep: Cuko Pempek (tanpa ebi) yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanCuko Pempek (tanpa ebi).
Anda dapat membuat Cuko Pempek (tanpa ebi) dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Cuko Pempek (tanpa ebi) :
- Siapkan 500 ml Air Matang.
- Siapkan 400 gram Gula Merah.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Sediakan 3-5 sdm Air Asam (asamnya sesuai selera).
- Sediakan Bahan Dihaluskan :.
- Sediakan 5 siung Bawang Putih.
- Siapkan 15 biji Cabai Keriting (pedisnya sesuai selera).
Langkah-langkah memasak Cuko Pempek (tanpa ebi) :
- Rebus gula merah, gula pasir dan garam terlebih dahulu. Hingga gula larut..
- Masukkan bumbu halus (bawang putih dan cabai), dan air asam. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
- Matikan api. Kemudian saring. Simpan dalam wadah kedap udara. Tunggu dingin. Simpan dalam kulkas (jika perlu)..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara membuat Empal asem khas Cirebon yang bikin ketagihan
-
Resep: Rujak Tingkeban yang bikin ketagihan
-
Resep membuat Dadar Gulung & Fla susu rum yang menggugah selera
-
Resep: Jalabia / getas / kemplang yang bikin ketagihan
-
Resep: Jus Mangga Kekinian #enakan bikin sendiri
-
Resep: Tongseng sapi yang bikin ketagihan
-
Resep: Ronde Jahe yang bikin ketagihan
-
Resep: Angsio ceker (tanpa arak masak) istimewa