Resep memasak TUMIRAH (Tumpeng Mini Merah) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

TUMIRAH (Tumpeng Mini Merah).

TUMIRAH (Tumpeng Mini Merah) Anda dapat memasak TUMIRAH (Tumpeng Mini Merah) dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari TUMIRAH (Tumpeng Mini Merah) :

  1. Siapkan 500 gr beras.
  2. Siapkan 550 lt air.
  3. Sediakan 150 gr buah bit.
  4. Siapkan 2 btg sereh.
  5. Sediakan 3 helai daun salam.
  6. Sediakan 3 helai daun jeruk, buang tengahnya.
  7. Sediakan 3 helai daun pandan, ikat.
  8. Sediakan 1 sdm garam (secukupnya).
  9. Sediakan 1 sch santan instan.

Langkah-langkah memasak TUMIRAH (Tumpeng Mini Merah) :

  1. Haluskan buah bit. Cuci beras,, taruh dalam wajan bersama salam, sereh, daun pandan, buah bit blender garam dan daun jeruk. Tuangkan airnya..
  2. Masak dengan api sedang sambil diaduk supaya tidak lengket. Tuang santannya aduk terus. Tes rasanya.
  3. Matikan api setelah air menyusut. Siapkan kukusan..
  4. Kukus nasi selama 20 menit dan angkat. Tata dalam tambir bersama lauk pendampingnya. Sajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :