Resep: Rica" ikan tengiri ala resto

Kategori : Masakan khas Kebumen

Rica" ikan tengiri. Mengolah ikan segar sesungguhnya tak butuh waktu lama dan cara yang repot. Anda tertarik untuk menjadikan ikan tenggiri sebagai menu utama untuk keluaraga? Cakalang rica-rica suwir sering ditemukan di wilayah ini, mulai dari bubur manado sampai dengan Ada banyak sekali makanan khas Indonesia yang menggunakan ikan tenggiri.

Panganan ini sangat gurih sehingga cocok untuk. Lihat ide lainnya tentang Resep ikan, Resep, dan Makanan. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Anda dapat memasak Rica" ikan tengiri dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Rica" ikan tengiri :

1. Sediakan 1 ekor ikan tengiri uk sedang/kurlep 1/2-3/4 kg.
2. Sediakan Bumbu halus:.
3. Sediakan 5-6 butir Bawang merah.
4. Siapkan 3-4 butir Bawang putih.
5. Siapkan 10 buah Cabe merah kurlep.
6. Sediakan Cabe rawit 10-15 buah (sesuai selera).
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Sediakan Tomat 1-2 buah iris tipis".
9. Siapkan Kemangi 1 ikat, ambil daunnya.
10. Sediakan Gula, garam, merica, kaldu jamur.

Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal. Aroma bumbu rica mampu mengangkat pamor ikan goreng yang biasa-biasa saja. Cium aroma Tenggiri Saus Rica, selera makan langsung terpicu. Inilah dia resep ikan mas goreng bumbu rica-rica.

Cara memasak Rica" ikan tengiri :

1. Cuci bersih ikan tengiri dg jeruk nipis, bilas & bumbui dg bumbu ikan lalu goreng hingga matang. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukka tomat iris hingga layu, tambahkan gula, garam, merica bubuk & kaldu jamur. Koreksi rasa..
3. Jika sekiranya sdh harum & pas. Masukkan ikan tengiri goreng, d lanjutkan dg daun kemangi..
4. Aduk" sebentar. Koreksi rasa, matikan kompor & siap untuk d hidangkan. Selamat mencoba ☺.

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Mas Goreng Bumbu Rica-Rica yang Enak dan Lezat. Kerupuk Tengiri adalah makanan oleh-oleh khas kota Jepara. yang terbuat dari Tengiri asli, Ikan Tengiri sangat banyak mengandung gizi yang di butuhkan oleh tubuh, oleh karena itu jika memakan Kerupuk Tengiri berarti kita sudah mencukupi gizi yang di butuhkan tubuh kita. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung.