Cara Mudah memasak Semur jengkol santan pedas ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur jengkol santan pedas. #resepsemurjengkol #jengkol #pedas Penggemar JENGKOL mana suaranya nih? Biasanya kalau masak jengkol, senengnya pakai santan ya Bunda biar gurih. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur.

Yuk, segera saja simak cara membuatnya di sini! Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda dapat memasak Semur jengkol santan pedas dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Semur jengkol santan pedas :

1. Sediakan 15 biji jengkol tua kualitas super.
2. Siapkan laos(geprek).
3. Siapkan 1 lembar daun salam.
4. Siapkan 5 biji cabe setan(iris).
5. Sediakan 65 ml santan kara.
6. Siapkan Bumbu halus:.
7. Sediakan 4 siung bawang merah.
8. Sediakan 2 siung bawang putih.
9. Sediakan merica.
10. Sediakan jahe.
11. Sediakan 2 buah cabe merah.
12. Sediakan garam.
13. Sediakan kecap bango.
14. Siapkan penyedap rasa(masako).
15. Sediakan gula.
16. Siapkan minyak goreng unt menumis.

Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Semur Jengkol Spesial yang Enak, Pedas, Manis,Mudah Dibuat, Tidak Bau dari Berbagai Daerah di Indonesia (Rekomended). Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Resep Semur Jengkol Pedas - Halo Bun, siapa di antara kalian yang suka makan jengkol?

Langkah-langkah memasak Semur jengkol santan pedas :

1. Sebelum direbus,saya sudah rendam dulu jengkolnya sehari semalam menggunakan air es(agar cepat empuk)rebus jengkol dengan campuran daun salam,daun jeruk,serai dan 1 sendok kopi(biar g bau)..
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,cabe merah dan merica.sekalian kasih garam dan gula saat mengulek..
3. Tumis bumbu halus,masukan daun salam dan laos hingga wangi.
4. Masukkan kecap,tambhkan air dan aduk.kemudian msukan irisan cabe setan tunggu hingga mendidih..
5. Setelah mndidih masukan santan aduk2 smpai rata kemudian msukkan jengkol.
6. Tambhkan penyedap rasa,dan tunggu hingga airnya menyusut dan kental.

Salah satunya adalah balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol pedas manis, jengkol kecap, jengkol yang dimasak khas sunda. Resep Semur Jengkol Santan PGM (PEDAS, GURIH, MANIS) bumbu santan yang pedas dan kental semakin menambah rasa gurih. Itulah cara membuat semur jengkol pedas yang bisa kamu coba di rumah. Bahan-bahan yang digunakan mudah ditemukan dan proses pengolahannya pun terbilang tidak terlalu sulit. Masakan semur jengkol pedas terasa lebih nikmat dihidangkan dengan nasi hangat dan disantap saat cuaca.