Resep: Combro dan Misro lezat
Kategori : Masakan khas BandungCombro dan Misro. Combro dan Misro adalah jenis makanan yang terbuat dari singkong yang sudah diparut. Resep Combro Isi Oncom Enak dan Cara membuatnya. Kue combro misro adalah salah satu cemilan tradisonal yang sangat terkenal sekali di Indonesia.
Udah pada jenuh belom mau bikin camilan apa hayoo?
Niy dikasih tantangan olahan singkong Sama cookpad community di Jogja.
Beda Jajanan Pasar Combro, Misro, dan Cothot.
Anda dapat mengolah Combro dan Misro dengan 15 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Combro dan Misro :
- Siapkan 1,5 Kg Ubi Kayu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 Sdt Royco bubuk.
- Sediakan Bahan isian combro.
- Sediakan 4 buah cabai merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah oncom.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 2 buah cabai burung.
- Sediakan 2 Sdt Gula.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 Sdt royco bubuk.
- Sediakan Bahan isian misro.
- Sediakan Gula merah.
Secara kasat mata orang lebih sering mengenalnya dengan sebutan combro dibandingkan cothot dan misro. Baik, combro maupun misro setelah singkong parut diisi, kemudian dibentuk. Setelah itu digoreng hingga berwarna coklat keemasan. Combro dan misro akan lebih nikmat dan lezat jika dinikmati.
Cara memasak Combro dan Misro :
- Kupas lalu bersihkan ubi kayu. Kemudian parut ubi dengan menggunakan parutan yang halus.
- Bagi adonan menjadi dua. Satu adonan digunakan untuk membuat oncom dan satu adonan digunakan untuk membuat misro..
- Untuk adonan combro tambahkan royco dan garam..
- Memasak bahan isian combro : hancurkan oncom, kemudia blender atau ditumbuk cabe merah dan cabe burung. Iris bawang putih dan daun bawang menjadi potongan kecil..
- Kemudian tumis bawang putih, daun bawang, dan cabai sampai harum. Kemudia masukkan oncom, tambahkan gula, garam, merica dan royco. Icip rasa, jika ad yang kurang silahkan tambahkan sesuai selera..
- Kemudian bentuk adonan ubi menjadi pipih dan masukkan bahan isian combro dan misro. Untuk bahan isian misro hanya berupa gula merah ya. Kemudian goreng di minyak yang panas. Combro dan misro siap disajikan..
- .
Jajanan pasar dari parutan singkong ini tetap populer, bahkan di zaman sekarang. Klo diamati dan diperhatikan, Rasisme itu timbul dari cara pikir yg terpelajar baik dan beriman, namun kurang pengalaman dan kurang merasakan perbedaan. Seperti juga Resep Misro, cara bikin Resep Combro juga sangat sederhana sekali dan juga menggunakan bahan baku utama parutan singkong. Untuk adonannya hampir sama. misro = amis di jero (manis di dalem) comro = oncom di jero (oncom di dalem). lha kalo konro = ? kira-kira apa singkatannya? berhubung artikel ini tidak berhubungan dengan erepublik (garing pulak. Kue combro misro adalah salah satu cemilan tradisonal yang sangat terkenal sekali di Indonesia.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Sambel goreng krecek dan kentang sedap
-
Resep: Mie tek tek cumi dan telor enak
-
Cara Mudah membuat Ampyang Mie dan Wijen ala resto
-
Resep: Sambal Ijo Lada Hitam Ikan Pari (Dicampur Pete dan Tahu Kuning) lezat
-
Resep memasak Jus tiga rasa(mangga,terong belanda dan sirsak) yang menggugah selera
-
Resep: Sayur Bayam Bening Jagung dan Wortel
-
Resep: Semur Ayam dan Telor Betawi yang menggugah selera
-
Resep: Combro vs misro 😜🇮🇩 istimewa