Cara memasak Jamu kunyit asam

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Jamu kunyit asam. Com - Jamu adalah minuman sekaligus. Wajar jika ibu hamil tertarik untuk minum jamu kunyit asam untuk meredakan pegal linu selama kehamilan. Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari.

Jamu kunyit asam, biasanya jadi incaran kaum hawa menjelang datang bulan. Kombinasi dua bahan utama, kunyit dan asam jawa memang menyimpan banyak manfaat untuk tubuh kita. Manfaat Jamu Kunyit Asam - Dikenal sebagai obat tradisional yang bisa menyembuhkan berbagai gangguan kesehatan, jamu memang cukup populer penggunaannya di Indonesia. Anda dapat memasak Jamu kunyit asam dengan 5 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jamu kunyit asam :

1. Sediakan 2 ruas kunyit parut.
2. Siapkan 1/4 gula merah.
3. Siapkan 1,5 sdm gula pasir.
4. Siapkan 10 biji asam jawa.
5. Siapkan 500 ml air.

Khasiat.co.id - Jamu kunyit asam merupakan jamu yang dapat di buat sendiri dengan sangat muda serta aman untuk penggunaan sehari-hari. Resep jamu kunyit Asam sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu, bahkan ketika nenek moyang bangsa Indonesia masih ada. Hingga sekarang resep tersebut masih terpelihara dengan baik. Kesehatan dan pengobatan merupakan hal yang paling utama untuk kehidupan mansuia.

Cara memasak Jamu kunyit asam :

1. Peras kunyit yang sudah diparut hingga keluar sarinya dengan 400 ml air. Siapkan asam jawa dengan 100 ml air buang bijinya ya.
2. Didihkan kunyit kemudian masukkan gula merah dan gula pasir. Masak sebentar kemudian masukkan air asam jawa aduk rata..koreksi rasa ya sesuaikan selera bisa lebih asam atau lebih manis. Biarkan hingga sedikit menyusut airnya saya jadi kurleb 350ml. Sajikan hangat / dingin.
3. Note : ini tidak terlalu kuning warnanya karena gula merahnya kurang bagus ya..bu ibu bisa pilih gula merah yg lebih bagus supaya hasilnya makin oke...

Beberapa faktor menjadikan jamu sebagai alternatif kebutuhan akan kesehatan setiap orang. Kunyit asam dikenal sebagai minuman kesehatan untuk wanita. Jamu yang satu ini dipercaya bisa melancarkan haid, mengatasi bau badan, dan. Sejak lama ramuan kunyit asam dikenal sebagai minuman berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Umumnya, kunyit asam dikonsumsi perempuan untuk membantu melancarkan peredaran darah.