Resep memasak Bandeng Presto enak

Kategori : Masakan khas Semarang

Bandeng Presto. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam.

Bandeng Presto Monggo yang ingin menjadi Wirausaha Kuliner Khususnya Olahan Bandeng Presto Kami Menjual Bumbu Untuk Membuat Bandeng Presto Di Ajari membuat Bandeng Presto. Jual Bandeng, Beli Bandeng, Belanja Bandeng, Bandeng, Ikan Bandeng, Bandeng Beku, Bandeng Segar, Bandeng Presto, Bandeng Asap, Bandeng Tanpa Duri. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Anda dapat mengolah Bandeng Presto dengan 14 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bandeng Presto :

  1. Siapkan 1 Kg Bandeng.
  2. Siapkan 3 Buah Jeruk Nipis.
  3. Sediakan 1 Sendok Teh Garam.
  4. Sediakan 3 Batang Serai Yg Sudah di Geprek.
  5. Sediakan 2 Lembar Daun Salam.
  6. Sediakan 3 Ruas Lengkuas (Laos).
  7. Sediakan Bumbu Yg Di Haluskan :.
  8. Siapkan 7 Siung Bawang Merah.
  9. Sediakan 5 Siung Bawang Putih.
  10. Siapkan 1 Ruas Jahe.
  11. Sediakan 3 Ruas Kunyit (Kunir).
  12. Siapkan 1 Sendok makan Ketumbar.
  13. Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk.
  14. Sediakan Garam Secukupnya Sesuai Selera.

Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.

Langkah-langkah memasak Bandeng Presto :

  1. Potong Ikannya Menjadi 3, Buang isi Perutnya Saja Tapi Sisiknya Jangan Di Buang Lalu Cuci Bersih Dan Tiriskan.
  2. Lalu Lumuri Bandeng Dg Garam Dan air Perasan Jeruk Nipis Aduk Rata Dan Diamkan Selama 10 Menit.
  3. Pindahkan Bandeng Ke Baskom Lainnya Yg Sudah berisi Bumbu Yg Dihaluskan Lalu Aduk Rata Dan Diamkan Sebentar Sambil Kita Menyiapkan Panci Presto.
  4. Panci Yg Sudah Kita Siapkan Lapisi Diatas Sarangan Dg Daun Pisang Sebagai Bahan Dasar / Alas Isi Air Sampai Pas Diatas Sarangan Lalu Masukkan Ikannya Tambahkan Air Sampai Bandengnya terendam, Masukkan Serai, Lengkuas (Laos) Daun Salam Dan Garam Setelah Itu Rasakan Dan Kalo Sudah Pas Tutup Pancinya Yg rapat.
  5. Masak Dg Api Yg Sedang Sekitar 60-90 Menit.
  6. Setelah Matang Diamkan sampai Benar - Benar Dingin Dan Bisa Di Buka Tutupnya.
  7. Finally Bandeng Prestonya Bisa Langsung Di Goreng Atau Di Simpan Dalam Kulkas.

Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan. Read writing from Bandeng Presto on Medium. Bandeng presto merupakan salah satu kuliner yang sedang hits. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Jumlah penggemarnya yang semakin tinggi membuat banyak orang melirik bandeng presto sebagai.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :