Cara Mudah mengolah 168. Empal Goreng Daging Sapi by Uliz Kirei sedap

Kategori : Masakan khas Cirebon

168. Empal Goreng Daging Sapi by Uliz Kirei.

168. Empal Goreng Daging Sapi by Uliz Kirei Anda dapat membuat 168. Empal Goreng Daging Sapi by Uliz Kirei dengan 15 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari 168. Empal Goreng Daging Sapi by Uliz Kirei :

  1. Sediakan daging sapi (iris tipis sesuai selera).
  2. Sediakan sereh (geprek).
  3. Sediakan daun salam.
  4. Siapkan daun jeruk.
  5. Siapkan lengkuas (geprek).
  6. Siapkan Bumbu Halus.
  7. Sediakan bawang putih.
  8. Sediakan bawang merah.
  9. Siapkan kemiri.
  10. Siapkan ketumbar bubuk.
  11. Siapkan gula merah.
  12. Sediakan asam jawa.
  13. Siapkan Garam.
  14. Siapkan Air.
  15. Sediakan Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak 168. Empal Goreng Daging Sapi by Uliz Kirei :

  1. Rebus daging bersama sereh, daun jeruk, daun salam, jahe & lengkuas hingga empuk..
  2. Uleg bumbu halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit "INGAT" jangan terlalu encer. Jangan lupa koreksi rasa..
  3. Potong daging berlawanan serat, memarkan daging hingga pipih dengan mengunakan alat pemukul daging / ulekan (optional)..
  4. Rendam daging sapi dengan bumbu halus hingga menyerap bumbunya diamkan selama 10-20 menit..
  5. Panaskan minyak goreng kemudian goreng empal sajikan bersama dengan nasi putih hangat & irisan bawang merah..
  6. Menu siap disajikan. Happy cooking always 😘.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :