Cara membuat Tempe bakso asam pedas lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Tempe bakso asam pedas. Dengan resep Tempe Asam Pedas yang satu ini, kamu tidak perlu bingung lagi mencari hidangan pendamping. Cepat dan mudah dibuat, berikut cara membuatnya! Cara Mudah Memasak Bakso Asam Manis.

Resep Bakso Tempe - sudah sering kita mendengar bahkan menyantap bakso seperti bakso daging sapi, bakso ikan dan lainnya. Tentunya kita belum pernah mendengar bakso tempe, atau bakso yang terbuat dari bahan tempe. Kali ini kami hadirkan resep bakso tempe, anda penasaran dengan bakso. Anda dapat memasak Tempe bakso asam pedas dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe bakso asam pedas :

1. Sediakan tempe potong-potong.
2. Sediakan bakso iris (jangan terlalu tipis).
3. Sediakan bawang merah.
4. Sediakan bawang putih.
5. Sediakan Cabai merah keriting 4 buah (boleh ditambah bila mau lebih pedas.
6. Sediakan Lada.
7. Siapkan Air jeruk lemon/nipis/cuka.
8. Sediakan Daun seledri 2 batang, iris.
9. Sediakan Garam dan gula.
10. Sediakan Air +/-.

Bakso udang sayur kuah pedas, rasa kuahnya yang menyegarkan serasi dengan baksonya yang lezat. Tambahkan cabai rawit merah, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Asam pedas ikan tenggiri. foto: Instagram/@ichantiks. Haluskan cabe dan bawang, beri gula, dan garam, siram dengan minyak panas secukupnya, penyet tempe dan kemangi diatas.

Cara memasak Tempe bakso asam pedas :

1. Goreng setengah matang tempe yang telah dipotong-potong, sisihkan.
2. Ulek/blender kasar bawang merah, bawang putih, cabai dan lada.
3. Tumis bumbu sampai harum, lalu masukan bakso, aduk sampai bumbu rata lalu tambahkan air, kemudian masukkan tempe yang telah digoreng setengah matang.
4. Tambahkan garam, sejumput gula pasir dan air perasan lemon, masak sampai air agak mennyusut.
5. Tes rasa, kemudian masukan irisan daun seledri aduk sampai sledri tercampur saja dan siap disajikan.

Tempe memang menjadi lauk pauk yang meriah, sehingga semua orang dari berbagai kalangan bisa membuat resep tempe bacem dengan mudah. Walaupun harganya murah, jangan salah dengan kandungan gizinya karena pada tempe bacem mengandung gizi yang bagus untuk kesehatan. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Bakso merupakan hidangan khas Indonesia yang telah menjadi ciri khas bagi setiap Daerah, Bakso pun tidak Kali ini kita akan membahas Bakso original asam pedas khas Pontianak atau lebih dikenal dengan nama Bakso Asam Pedas Pontianak, mengapa dikatakan. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi.