Cara membuat Kepiting saus tiram #BikinRamadanBerkesan istimewa

Kategori : Masakan Seafood

Kepiting saus tiram #BikinRamadanBerkesan. Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang. Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar. Kepiting saus tiram adalah sebuah hidangan makanan laut dari Tiongkok yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan siraman saus tiram.

Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja. Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan masak saus tiram semakin menarik. Hanya saja memang banyak dari teman-teman mungkin yang jarang mengolah kepiting. Anda dapat memasak Kepiting saus tiram #BikinRamadanBerkesan dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kepiting saus tiram #BikinRamadanBerkesan :

1. Sediakan 1 kg kepiting ukuran sedang.
2. Sediakan 1 daun sereh,salam,jeruk nipis.
3. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
4. Sediakan 1 sachet saori saus tiram.
5. Siapkan 2 sashet saus pedas.
6. Sediakan 8 siung bawang merah.
7. Sediakan 5 siung bawangputih.
8. Siapkan 2 buah kemiri.
9. Sediakan 4 buah cabe merah.
10. Siapkan 2 gelas air putih.
11. Sediakan Garam, gula,royko.

Kepiting merupakan salah jenis hewan yang dapat hidup di dua alam, namun kepiting biasanya lebih suka hidup di air. Kepiting mempunyai beberapa ciri yang sangat mudah dikenali, diantaranya yakni cangkang dan dua capit. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western.

Langkah-langkah memasak Kepiting saus tiram #BikinRamadanBerkesan :

1. Potong bbrapa bagian kepiting sesuai selera dan cuci bersih lalu rendam dg peresan jeruk nipis..
2. Haluskan semua bumbu dan tumis..
3. Tambah sedikit air dan masukan kepiting tunggu 5 mnitaan dan masukan saori,saus,royko,gula dan sedikit garam. Lalu tunggu sampai airnya menyusut..
4. Dan angkat lalu sajikan...

Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Memasak Kepiting Saus Tiram Enak Sedap Dan Lezat. Resep Kepiting Kuah Santan Spesial Super Enak Ala Bunda Tika. Cuci bersih kepiting, rebus hingga matang. Angkat dan memarkan bagian tubuhnya agar mudah memakannya Tambahkan daun bawang, aduk sebentar kemudian angkat.