Resep: Bubur kacang hijau(kental)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bubur kacang hijau(kental). Dapat PMT (Pemberian Makanan Tambahan) dari Posyandu berupa bahan-bahan mentah untuk membuat bubur kacang hijau. Kebetulan pakai banget, di cookmark ada resep bubur kacang hijau yang kental dan gurih punya mbak @Indri Nuzul. Masukkan gula merah, jahe, gula pasir, dan garam.

Bubur kacang hijau(kental) Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda. Pilih kacang hijau yang layak untuk dimasak dengan melihat warnanya. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan. Anda dapat memasak Bubur kacang hijau(kental) dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bubur kacang hijau(kental) :

  1. Sediakan 1/4 kg kacang hijau.
  2. Sediakan 3 keping gula jawa.
  3. Siapkan 4 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1 lmbr daun pandan.
  5. Siapkan 1 sachet Santan kara.
  6. Sediakan 1/4 sdt garam.
  7. Sediakan 2 sdm maizena larutkan dng air 50ml.
  8. Siapkan 1,3 L air.
  9. Sediakan Saos Santan :.
  10. Siapkan 1 sachet Santan kara.
  11. Siapkan 200 ml air.
  12. Sediakan Sejumput garam.
  13. Sediakan 1 lmbr daun pandan.

Cara penyajian bubur kacang hijau biasanya dengan tambahan santan kelapa kental. Lantas bagaimana supaya kacang hijau bisa lembut dan enak, sebab saat membuatnya sendiri, ternyata butiran kacang hijau masih terlihat jelas. Jika cara membuat bubur kacang hijau dilakukan dengan benar, bubur yang dihasilkan akan lebih lembut dan legit. Cara membuat bubur kacang hijau yang lembut ini bisa Anda coba sendiri di rumah.

Cara memasak Bubur kacang hijau(kental) :

  1. Cuci bersih kacang hijau,rendam..(sya rendam pagi baru dimasak sore),stlh rendam cuci bersih lagi....
  2. Dlm panci didihkan air smpai mendidih...kemudian masuk kan kacang hijau ne,tanbahk 1lmbr daun pandan Dan garam masak selama 5mnt..stlh 5mnt matikan api kemudian tutup panci diamkan selamat 30mnt,jangan dibuka2 ya moms.
  3. Stlh 30 mnt didiamkan buka tutup panci,masak kembali sembari dimasuk kan gula jawa,gula pasir sampe gula larut,kemudian masuk kan Santan nya tambahkan larutan maizena nya...masak selama 7mnt..stlh 7mnt matikan api, sisihkan.
  4. Kita bikin kuah Santan nya...didihkan air 200ml Masuk kan Santan Dan daun pandan,beri garam sejumput..aduk2 smpai mendidih.
  5. Platting πŸ‘‰ dlm mangkok tuang 2centomg sayur larutan kacang hijau nya kemudian tambahkan santannya..hhmm..nyummy.. empuk tanpa hrs keluarin panci prestoπŸ˜‚πŸ˜€..enjoyyy mom's πŸ€—.
  6. Kl sya suka tambah es batu Dan roti tawar... biar tambah kenyang😁😁🀭.

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Sederhana. Kamu bisa membuat bubur kacang hijau sederhana di rumah! Hal ini dilakukan agar kacang hijau cepat empuk saat direbus. Bubur Kacang Hijau Ketan Putih enak lainnya. #resep#buburkacanghijau#ketanputih#alinesester Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Putih : Pertama rebus kacang hijau bersama dengan beras ketan, masukkan juga daun pandan dan jahe. Masak hingga kacang hijau dan beras ketan mekar dan empuk serta air perebusnya tinggal sedikit lalu angkat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :