Resep: Bakmi goreng ponorogo

Kategori : Masakan khas Ponorogo

Bakmi goreng ponorogo. Ternyata sudah ada di Ponorogo, kuliner Bakmi dan Nasi goreng Seafood. Bakmi goreng tidak kalah enak dengan bakmi kuah, anda dapat mencoba resep bakmi goreng dengan tambahan seafood yang enak, spesial dan lezat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Resep Bakmi Goreng Jawa Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep Bakmi Jawa sederhana dengan cita rasa original yang sangat enak rasanya patut anda coba di rumah. Lihat juga resep Babi Goreng Karamel enak lainnya. Anda dapat memasak Bakmi goreng ponorogo dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Bakmi goreng ponorogo :

1. Sediakan 1 keping mie kering burungdara(sesuai selera merknya).
2. Sediakan 1 bh tahu potong korekapi.
3. Sediakan 150 gr Tempe potong korekapi.
4. Sediakan 1 bh telur kocok lepas.
5. Sediakan 2 lbr daun salam.
6. Siapkan Sedikit laos geprek.
7. Siapkan 1 sdm kecap manis.
8. Siapkan Sejumput merica, bubuk kaldu jamur.
9. Siapkan Bumbu bakmi:.
10. Sediakan 1 sdm kecap manis, saos tiram,kecap rajarasa, gula merah cair.
11. Siapkan Bumbu uleg kasar:.
12. Siapkan 5 siung bawang merah.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Sediakan Cabe(sesuai selera).
15. Siapkan Toping: acar.

Bakmi adalah salah satu jenis sajian mi yang dipopulerkan oleh pedagang-pedagang Tiongkok ke Indonesia. Bakmi juga sering disebut yamien atau yahun. Bakmi juga merupakan makanan yang terkenal terutama di daerah-daerah "pecinan" di Indonesia. Rasa dari resep Bakmi goreng ini memang sangat nikmat.

Cara memasak Bakmi goreng ponorogo :

1. Potong2 tahu, Tempe seperti korek api, lalu goreng setengahmatang, angkat tiriskan. Goreng telur kocok lepas, angkat tiriskan.
2. Godog mie kering sampai matang, angkat tiriskan beri bumbu2 kecap manis,saos tiram,gula merah,kecaprajarasa.
3. Uleg kasar bawang putih,bawang merah,cabe rawit, gongsong dlm minyak, lalu masuk kan daunsalam, Laos geprek.
4. Lalu masuk kan gorengan tahu Tempe tadi, gongsong bersama dg bumbu, beri air sedikit.
5. Gongsong hingga meresap, lalu masuk kan bakmi Tambah kecap manis, merica, kaldu jamur, telur, koreksi rasa, aduk rata mie, siap disajikan bun.

Membuatnya pun tak perlu keahlian khusus. Jadinya, semua orang dijamin bisa menghadirkannya di rumah. Bakmi Karet Dan Nasi Goreng Awin. Bakmi Jawa, salah satu kuliner yang menarik untuk dijadikan ide usaha rumahan. Sajikan mi aceh bersama acar ketimun dan emping goreng.