Resep mengolah Semur jengkol enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur jengkol. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.

Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Anda dapat mengolah Semur jengkol dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Semur jengkol :

1. Sediakan 1 kg jengkol saya beli yang udah direbus.
2. Siapkan 1/2 potong oncom haluskan.
3. Sediakan 1 ruas salam sereh.
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
5. Sediakan Bumbu haluskan:.
6. Sediakan 5 siung bawang merah.
7. Sediakan 4 siung bawang putih.
8. Sediakan 5 butir kemiri.
9. Siapkan 1 saset ladaku bubuk.

Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah memasak Semur jengkol :

1. Potong- potong jengkol rebus, cuci sampe besih lalu goreng sebentar sisihkan.
2. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng tumis bumbu dan bumbu cemplung aduk rata sampe harum, tambahkan oncom halus beri air agak banyak didihkan.
3. Masak jengkol sampai air agak menyusut, matikan kompor siap dihidangkan.

Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda. Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam. Bumbu khas semur adalah kecap manis yang dipadukan dengan aneka bumbu dan rempah lainnya, sehingga kuah kental semur berwarna coklat pekat. Mulai dari semur jengkol,ayam goreng, abon, sambal goreng kentang teris nasi, telur dadar tipis Berikut ini akan dijelaskan cara membuat Nasi Uduk Khas Betawi beserta Semur jengkol yang.